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Members' reviews on MAISON HACHE

4.7/5
25 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Louise Cantin
Louise Cantin
Visited in october 2023
Excellent restaurant avec équipe dynamique et sympathique mais professionnelle. Menu déjeuner excellent rapport qualité prix. Un must dans la région. 2ème visite sans reproche.
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Fanny Duchi
Fanny Duchi
Visited in october 2023
C’est la deuxième fois que nous venons manger ici en 3 mois et encore une fois tout était excellent. C’est très fin, parfaitement équilibré, nous avons choisis un menu balade provençale en 4 temps comme la première fois et tout était différent, la carte change tout le temps et nous avons encore une fois été totalement conquis. De plus le personnel est agréable, à l’écoute, de bon conseil et le service impeccable. Vraiment je recommande cette adresse coup de cœur.
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genty nicolas
genty nicolas
Visited in september 2023
Super lieux tres bon service et l assiette ! Formidable
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Eric Fournier
Eric Fournier
Visited in september 2023
Restaurant bien placé en plein centre, avec une terrasse agréable.
La cuisine de Christopher Hache est tjrs au diapason, millimétrée, vraie, au accent sudiste.
On retrouve le talent du chef rencontré au Crillon.
Très belle carte tout comme le choix des vins et une équipe très dynamique et sympathique...
Un retour s'impose pour un futur dîner
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Frédérique Fournier
Frédérique Fournier
Visited in august 2023
Du Crillon (en 2012) à Eygalières... Jamais déçus. De l'excellence dans la simplicité. Service impeccable, produits de qualité. Un rapport qualité prix inégalable. Des vins à tous les prix. Un menu en 4 services à 90 €. No comment
Courez-y !
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Francesca
Francesca
Visited in august 2023
Siamo tornati per la seconda volta in questo posto incantevole. Abbiamo avuto modo di soggiornare nelle camere sopra il ristorante stellato e siamo stati benissimo per non parlare della cena ! Ogni piatto ci ha stupito per la qualità e la preparazione! Lo Chef ci stupisce ogni volta !!
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François GROBOST
François GROBOST
Visited in august 2023
Pour être venu avec l’envie «pressante » de revenir:c’est la même impression que l’année dernière:on touche à la perfection.Un macaron supplémentaire ne serait pas de trop.
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Eline Hustert
Eline Hustert
Visited in august 2023
Restaurant Michelin
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Yannick P.
Yannick P.
Visited in august 2023
Cette table fut une très belle découverte, un sans faute du début à la fin, tout était délicieusement cuisiné et raffiné (la tartelette aux tomates de chez Ricaud en entrée, le ris de veau glacé à la truffe et que dire du soufflé au chocolat qui était à tomber…????).
Le personnel était aux petits soins, merci à eux ????
Je recommande cet établissement avec grand plaisir, vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne serez pas déçu ????
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Emmanuel Page
Emmanuel Page
Visited in july 2023
Top.merite ses etoiles.
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Christiane Michel-gilloux
Christiane Michel-gilloux
Visited in july 2023
Repas délicieux..
Personnel très sympathique.
Rien à reprocher, magnifique souvenir
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Franck vannuchi
Franck vannuchi
Visited in july 2023
Charmant petit endroit, chambre cosi, menu Balade en Provence intéressant svec un soufflé chocolat, sorbet menthe, juste exceptionnel !
Bravo, à refaire très vite.
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ToFeMa
ToFeMa
Visited in july 2023
Maison Hache is as good as it gets: phenomenal setting, lovely rooms, to die for food in the most charming village you can imagine.
If you pair that with this great service team and the wonderful spirit of Christopher, you have a winning concept!
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Nadia SORIN
Nadia SORIN
Visited in june 2023
Un régal, accueil parfait, service excellent, tous les plats que nous avons dégusté étaient délicieux et raffinés, un dîner d’anniversaire réussi dans un village atypique.
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karine flament
karine flament
Visited in june 2023
Un bon service, mais pas de présentation de plats (du pigeon servi avec un taboulé, un clafoutis aux fraises et un soufflé au chocolat 78% qui m'a semblé être très sucré,) très peu de saveurs. J'ai fait quelques étoilés mais la maison Hache restera la plus mauvaise expérience, rapport qualité prix
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Mathieu PINON
Mathieu PINON
Visited in june 2023
Un bon repas dans un beau cadre mais à mon sens pas à l’attendu d’un restaurant étoilé, notamment pour le prix payé.
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Carlos Geraldes
Carlos Geraldes
Visited in may 2023
Le service était d’une élégance rare, serti dans un écrin de simplicité.
Des plats à la fois épurés et complexes, des mariages de saveurs inattendues.
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Gerald Aubery
Gerald Aubery
Visited in may 2023
Magnifique journée passée à la Maison Hache ce dimanche.
Personnel particulièrement dévoué et sympathique. Un service de très grande qualité.
Les mets et les vins exceptionnels.
Assurement un des joyaux d'Eygalieres. ????????
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Bri Ac
Bri Ac
Visited in april 2023
Le menu du jour était splendide, tout comme le lieu et le service. Tout simplement exceptionnel.
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Boris Boutin
Boris Boutin
Visited in april 2023
Nous avons mangé ce jour avec notre fils de 5 ans et nous avons été très agréablement surpris par ce lieu discret et plein de charmes,un accueil exceptionnel ,des produits de qualité.
Un moment de zenitude.
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Pierre Ory
Pierre Ory
Visited in march 2023
Un lieu de la gastronomie française incontournable.....un grand moment pour moi ! Bravo à monsieur Hache et sa brigade
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Dominique Teissier
Dominique Teissier
Visited in march 2023
Suite à un reportage sur Mr Hache à Paris, nous révions de découvrir sa cuisine...
Par chance il est venu a nous, son restaurant d'eygaliere est un petit bijou, le décor sans prétention est de très bon goût, le service est parfait, plein d'attention et de gentillesse, et la cuisine est tout simplement parfaite.
Merci pour ce merveilleux moment, nous reviendrons très vite....
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Rai Ago
Rai Ago
Visited in march 2023
Un pur moment de douceur,de calme, de bon goût. Merci
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chambon bernard
chambon bernard
Visited in january 2023
Excellent rapport qualité prix
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Carole Firion
Carole Firion
Visited in december 2022
Accueil parfait
Service discret et très sympathique
Plats divins dans le respect des mets et des saveurs
Je recommande +++
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MAISON HACHE

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Carte de l'emplacement de l'établissement
30, rue de la République, 13810Eygalières, France
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