Petit Futé
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Results Cours de cuisine Aix-En-Provence

LA VILLA DES CHEFS

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Petit Futé's opinion on LA VILLA DES CHEFS

Plate millesim 2022

In the provence campaign, far from the hustle and bustle of the city, the Villa des Chefs, charming villa and kitchen school opened in 2008 by Karine Lauthier, native of Aix, invites you to great moments of gastronomy and conviviality. Here you will find some chefs, some @, master-restaurateurs, hotel teachers, great sommelier and great sweets. The chefs in this villa currently have 17 stars in the Michelin guide. According to the timetable, René Berges, Sébastien Richard, Emmanuel Renaut, Serge Tickets, Lionel Lévy and Jany Gleize, among others, are accompanied by a refined, even very refined menu. The must: the course of 4 days, with a different chef each day. Needless to say, the menus offered are composed of quality fresh products and absolutely fantastic. What to impress your future guests! And that you learned to work the strawberry or fatty liver of the Landes, the salmon or lavender foam, the lemon of Menton or the lamb of the Crau, it is always in keeping with the product. Also in the Tasting courses program in the Œnophilie Club. You can also take part in a gastronomic cruise on the chefs'catamaran in the beautiful season starting from the Old Port. After a walk at sea and a lunch in the sun, chefs go aboard to give a cooking course according to recipes to the Mediterranean influence. The prepared meal will then be eaten on board. Ideal for lovers of the sea and good cuisine. Bio-food and health will be the next step in La Villa des chefs in 2017, with the advice of the chiefs of the great chiefs and those of Karine, who is naturopath with a specialty on nutrition and health.

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4.3/5 (7 notice)
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Opening time and information on LA VILLA DES CHEFS

Open from Friday to Monday.

Members' reviews on LA VILLA DES CHEFS

7 reviews
4.3/5
Value for money
Service
Kate_Wolf
5/5
Visited in december 2017
Value for money
Service
On m'a offert un cours de naturopathie pour mon anniversaire que j'ai eu l'opportunité de suivre ce mois ci à la villa des chefs.
Je ne m'attendais pas à apprendre autant de trucs et astuces culinaires bons pour ma santé. J'ai goûté des plats improbables qui ont ravis mes papilles et suis partie avec des conseils avisés que j'ai deja mis en pratique.
Ce fut une expérience riche et nouvelle!
Merci aussi à l'équipe qui se fait discrète et aux petits soins
Je recommande!
Camill&13
5/5
Visited in june 2017
Value for money
Service
Passionnée par la gastronomie je suis venue faire mon 1er cours en Juin à la villa des chefs et je ne suis pas déçu !
Equipe souriante, cadre enchanteur autours d'un chef pédagogue qui nous livre ces astuces !
Je recommande +++
John Limeur
5/5
Visited in july 2017
Value for money
Service
Very nice cooking class experience with a great Chef. The team is welcoming, very helpful and competent. The place and the facilities are magical!
Thank you for this wonderful moment where I learned a lot.
Eric36
5/5
Visited in june 2017
Value for money
Service
Excellent accueil de l'équipe de la villa des chefs.
Avec des produits spécialement sélectionnés par le chef.
Nous avons passé, ma femme et moi-même, une excellente journée, dans une villa luxueuse, transformé pour l'activité des cours de cuisine.

Le chef a été très pédagogue et amusant.

Au plaisir de revenir vivre une telle expérience culinaire !
Marie Karina
5/5
Visited in june 2017
Value for money
Service
J'ai testé de nombreuses écoles de cuisine et je n'ai jamais rencontré un tel accueil ! La maîtresse des lieux est tout à fait charmante, l'équipe dévouée au bien-être des participants ... et ça, je trouve que cela compte autant que la qualité des cours de cuisine qui sont bien sûr excellents puisque donnés par des grands Chef Eux-mêmes ... Grâce à cela, on se sent déjà meilleur en cuisine, avec l'envie de se lancer et de partager sa passion. C'est mon troisième cours en 2 ans, allez-y les yeux fermés c'est génial !!!
jeanG
1/5
Value for money
Service
Les produits servant de base à la préparation du repas étaient à la limite du présentable: foie gras surgelé, légumes flétris, champignons cueillis depuis longtemps, cote de veau dépassant à peine les 50g. Bref, une déception totale... Le chef a fait ce qu' il pouvait pour nous expliquer que, malgré la qualité médiocre des produits, il fallait essayer de faire de la bonne cuisine, c' est raté.....
helene_21
4/5
Value for money
Service
Un moment de convivialité autour de la cuisine. !
Un chef pédagogue, qui consacre du temps à nous donnez ses astuces, nous expliquez pas à pas les différentes techniques. Un accueil chaleureux de la part du personnel. Mon mari et moi-même avons passé un agréable moment de partage autour de la cuisine. Maintenant le challenge et de refaire la même chose à la maison !

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