seasonal cuisine in a semi-gastronomic restaurant and cocktail bar in Aix
In the heart of old Aix, this former bar has been transformed into a bistronomic restaurant with the arrival of long-time chef Jean-Patrice Lando. Opt for the menu featuring a starter of homemade focaccia with goat's cheese, a fillet of sea bass and asparagus, and the chef's signature dish, homemade rum baba: it's fresh, tidy, in short, we love it! The icing on the cake is Stéphane's talented wine and food pairings. Catering service also available. A place to rediscover with friends or even for a romantic meal!
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Members' reviews on LA CHIMÈRE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Nous avons passé un très bon moment, la cuisine est gouteuse et de qualité. Le chef est venu nous saluer.
L'ambiance et le cadre très sympa.
Nous reviendrons très vite.
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Un serveur et un cuisinier passionnnés qui font un travail remarquable. Le service a été un petit peu long car c'est leurs debut et il faut qu'ils calibre le personnel mais l'attente vaut le coup et reste très raisonnable !
En plus avec l'offre sur "the fork" les -50% sur la carte de nourriture permettent aux plus petits budget de profiter de cette belle adresse.
Je recommande a 100%