AUBERGE PROVENÇALE DA BOUTTAU
French cuisine
•
€€
2024
Recommended
•
2024
The oldest inn in Cannes where the chef focuses on Provencal cuisine and traditional recipes revisited
Originally called Da Bouttau, this old inn founded in 1860 is the oldest restaurant in Cannes. The Chef offers a menu combining Provencal cuisine and traditional recipes revisited. You can then enjoy good scallops roasted in semi-salted butter on a shellfish risotto, sole filet rolled with basil, the inevitable bouillabaisse, beef rib steak on a juicy wood fire, beef cheek stew Provençal style, then for dessert, the Paris-Brest, the floating islands... Everything is good, still to be chosen! And the Cotton Club offers live parties every Friday and Saturday night.
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Members' reviews on AUBERGE PROVENÇALE DA BOUTTAU
4/5
43 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
Visited in february 2024
Il ne faut pas être claustrophobe pour manger dans ce restaurant. Il n'y a visiblement aucune fenêtre. En tout cas, il n'y en avait aucune dans la salle où nous avons mangé. Nous nous sommes rendus dans ce restaurant en nous fiant à la note et aux avis, mais quelle déception : nous avons trouvé la nourriture très moyenne et trop chère.
Visited in january 2024
I highly suggest this restaurant. The food is absolutely delicious. I could eat here everyday. Customer service is just right. Downstairs is an added treat, THE COTTON CLUB; Live Music on occasions. I'm sure there will be more to come, namely jazz.
Visited in january 2024
We live in Cannes and I used to live on this street, but never ate at this particular restaurant very much. We hadn't been there for many years so we decided to give it a try again, at a very busy time of year, perhaps that was our biggest mistake. The food was decent, no real complaints, nothing extraordinarily special, but pretty good. The service however, was terrible. We arrived a bit early for dinner so we thought we would take our time having an aperitif, at this point the restaurant was maybe 10% full. We were constantly being asked if we wanted to order, we told her that we would like to enjoy our drink and then order some wine and food. She did not like that and continued to come over to us every couple of minutes to see if we were ready to order. So we finally ordered so she would leave us alone. The food came out very quickly, so we were finished eating sooner than we expected. We continued to drink finish our wine but she kept coming over to ask us if we wanted dessert. Finally I asked her if she was in a hurry for us to leave because she was rushing us, she actually had the audacity to say yes, that she can make more money if people would eat quickly and leave. This is something I've never experienced here, it's a part of the French culture that I love, you never feel the need to rush so they can "turn tables". It completely ruined our dining experience, I am fairly sure that we will not be back, there are way too many nice restaurants to choose from on this street.
Visited in january 2024
Petite étape agréable
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Nourriture de qualité
Prix un peu élevés mais en rapport avec la qualité des plats
Je suis un client de longue date et mon dernier passage était le 30.03.24
Ce soir là le personnel était plus que pressé de terminer le service (étonnant par rapport à d'habitude)
Et d'un coup vers 22h30 ... un règlement de compte entre responsable et salariés en plein restaurant se déclenche au point où je n'entendais plus ma femme me parler et cela avec 2 autres tables de clients ???
Au bout de 15 min alors que nous étions au dessert, nous avons décidé avec ma femme de partir, car d'un moment de plaisir nous étions passer à un moment déplaisant et irrespectueux.
Nous sommes passer à la caisse pour payer en expliquant le manque de professionnalisme envers les clients présents, le responsable Gilles n'a émis aucunes excuses.
Entant que chef d'entreprise je lui ai expliqué que les différents internes ne se règles pas devant les clients
Cela ne lui a ni fait ni chaud ni froid, pire il nous a bien fait comprendre qu'il avait d'autre restaurant dans cannes
Message bien enregistré, ce sera notre dernier passage.
Dommage car la directrice de ce restaurant est une bonne personne.
Nous avons bien compris en fait que les clients reçus ici ne sont pas respectés
Merci Gilles
Je suis consternée de vous lire ce matin …. Je suis Sophie la propriétaire des lieux et avant tout je vous présente au nom de mes salariés toutes nos excuses.
Je suis confuse et très mécontente envers mon équipe pour cet incident que j’apprends en vous lisant.
Vous avez tout à fait raison cela est inadmissible et en tant que Chef d’entreprise, tout comme vous, je vais bien évidemment régler ce problème en interne.
Ceci étant, cela ne va pas changer votre soirée et notre image à votre égard.
Pourriez vous nous transmettre par mail [email protected] vos coordonnées afin que l’on puisse vous contacter et vous proposer un nouveau diner chez nous.
Cordialement
Sophie