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Retour à la fiche établissement AUBERGE DU BAS CHALUS

Members' reviews on AUBERGE DU BAS CHALUS

4.8/5

20 reviews

Value for money

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

Sort by :

ghislaine henri

Visited in april 2023

Réservation pour un anniversaire. Service à l'écoute. Anticipation, cadre agréable. Nous avons bien mangé. 33 personnes avec les enfants.Tout le monde satisfait de cette journée. Merci et bravo à toute l'équipe.

AUBERGE DU BAS CHALUS Manager

04/23/2023 at 19:00

Une journée très agréable pour nous également. Nous sommes contents d'avoir pu contribuer à cette belle journée.
Au plaisir de vous revoir avec ou sans occasion!
Merci encore
L'auberge du Bas Châlus

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Bérengère ROUPIE

Visited in april 2023

Il est de ces endroits qui vous marquent, tant par leur qualité que leur simplicité. Le restaurant du Domaine du Bas Chalus en est un. Inscrit dans un cadre idyllique pour qui aime la nature et les liens vrais, les hôtes vous accueillent avec bienveillance et une carte sans chichi aux produits frais. Le chef, caché à côté de ce petit village de Forcalquier, démontre un talent pour la cuisine indéniable. Des plats savoureux dressés comme des toiles légères qui à coup sûr touchent au cœur. Sa compagne qui tient seule la salle est des plus agréables. C’était pour nous la deuxième fois dans ce lieu incontournable, nous étions les premières à l’ouverture et nous n’avons certainement pas été déçues pour ce deuxième passage. Merci pour ce moment hors du temps, une fois de plus, et à très bientôt.
Bérengère et Marie

AUBERGE DU BAS CHALUS Manager

04/22/2023 at 20:45

Nous vous remercions de tout cœur pour votre commentaire. Ravis de vous revoir Au restaurant et d'avoir pu rendre votre séjour agréable.
A bientôt
Romain et Marion

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fab Yonoca

Visited in april 2023

Incroyable découverte. Une auberge au milieu de l’exploitation familiale, une cuisine raffinée sublime et très bien assaisonnée et accompagnée. Le prix est plus que raisonnable pour un repas mise en valeur par des produits frais, locaux et de la ferme. Le service est irréprochable à la hauteur de ce bel établissement. Je recommande cette petite perle de notre département des Alpes de haute Provence

AUBERGE DU BAS CHALUS Manager

04/18/2023 at 20:53

Bonsoir,
Nous vous remercions pour votre avis.
Celui-ci nous touche infiniment.
Notre récompense est votre satisfaction et nous y pretons attention tous les jours.
Merci de votre venue et au plaisir de vous revoir sur le Domaine.
L'auberge du Bas Châlus

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Nicolas A

Visited in march 2023

Je finis tout juste mon repas et je peux garantir à toutes les personnes qui passent par ici que vous ne serez pas déçu, cette auberge mérite une note bien plus élevée

AUBERGE DU BAS CHALUS Manager

04/01/2023 at 08:31

Bonjour monsieur,

Votre commentaire nous touche profondément. Merci de votre visite chez nous . Nous serons ravis de vous accueillir une nouvelle fois.
A bientôt

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Mireille Maillet

Visited in march 2023

Je vous conseille vivement ce lieu, la nourriture est excellente et très raffinée Digne d'un restaurant étoilée

AUBERGE DU BAS CHALUS Manager

03/27/2023 at 07:51

Bonjour madame,

Nous vous remercions pour votre avis, Dommage que " 1 étoile " que vous nous avez attribué ne soit pas plus élevée !
Au plaisir de vous revoir parmi nous.

L'auberge du Bas Châlus

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Restaurant Valsaintes

Visited in march 2023

Très belle et bone expérience. Service agréable et chaleureux cuisine raffinée. Une table a ne pas manquer sur Forcalquier.

AUBERGE DU BAS CHALUS Manager

03/08/2023 at 22:10

Un plaisir pour nous de vous avoir reçu.
A bientôt

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Raymond Frassin

Visited in march 2023

Très très bon resto je recommande vivement

AUBERGE DU BAS CHALUS Manager

03/01/2023 at 19:50

Bonsoir,
Nous apprécions votre avis et nous vous en remercions.
A très bientôt

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estelle Gallas

Visited in february 2023

Un cadre féerique, une cuisine excellente, c'est vraiment une expérience à ne pas manquer !

AUBERGE DU BAS CHALUS Manager

02/17/2023 at 14:37

Bonjour madame,

Merci bcp pr votre avis.
Au plaisir de vous revoir!

L'auberge du Bas Châlus

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Patrick HAUVUY

Visited in january 2023

Découverte du lieu le soir du réveillon. Accueil très attentionné, et sucession de très agréables surprises préparées avec créativité et "envie de faire plaisir". Outre le côté festif de la soirée, c'est bien dans l'assiette que tous nos suffrages ont été accordés à nos hôtes.

AUBERGE DU BAS CHALUS Manager

01/02/2023 at 19:32

Bonsoir monsieur,

Nous vous remercions pour votre avis.
Un grand merci d'avoir partagé avec nous cette belle soirée du réveillon.
Au plaisir de vous revoir,

L'auberge du Bas Chalus.

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annie planes

Visited in november 2022

Très bon repas, accueil sympa de Marion. Propreté des lieux, tout était parfait. Nous étions 3 à avoir apprécié le plat principal dans des assiettes chaudes ce qui n’est pas toujours le cas dans d’autres restos. Nous recommandons cette auberge et nous y reviendrons certainement…

AUBERGE DU BAS CHALUS Manager

11/11/2022 at 18:23

Merci de votre visite chez nous.
Plaisir partagé. A bientôt

Marion ,L'auberge du bas Châlus

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Angelique Auvergne

Visited in november 2022

Le meilleur repas que j'ai mangé tout simplement, fait avec des produits de saison ...une finesse des saveurs incroyable, le tout dans un cadre charmant et accueil qui l'est tout autant.
Je recommande chaudement.

AUBERGE DU BAS CHALUS Manager

11/11/2022 at 07:34

On vous remercie pour votre avis.

Au plaisir de vous recevoir une nouvelle fois.
Bon week-end à vous

L'auberge du Bas Chalus

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Lauriane Lac

Visited in october 2022

Un super séjour dans un lieu super agréable avec les animaux, idéal pour famille , ou couples , les proprios sont super, poduits frais, le gîte est spacieux, idéal pour faire la mongolfiere, je recommande et revenir à la saison estivale avec la magnifique piscine., location idéale à côté de la nature et du village et Intermarche.

AUBERGE DU BAS CHALUS Manager

10/23/2022 at 16:20

Bonjour ,
merci pour votre avis, nous serons ravis de vous revoir.

Cordialement
L'auberge du Bas Chalus

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José Taroyan

Visited in september 2022

Très bon restaurant meilleur cuisine et présentation que certains étoile déjà fait auparavant et très bonne accueil et service et dans un très beau cadre sur la terrasse extérieure
A faire absolument

AUBERGE DU BAS CHALUS Manager

09/03/2022 at 21:48

Un grand merci pour votre commentaire qui nous va droit au cœur. Avec plaisir de vous revoir chez nous, en vous souhaitant une bonne continuation et à bientôt !

L'auberge du bas chalus

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Nadine Nadine

Visited in august 2022

Une découverte exceptionnelle

AUBERGE DU BAS CHALUS Manager

08/27/2022 at 23:17

Nous vous remercions pour votre commentaire!
C'est un vrai plaisir pour nous de pouvoir vous faire voyager et de vous voir passez un agréable moment avec nous.
Au plaisir et à bientôt !

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Marine Kubler

Visited in august 2022

Une belle adresse située à deux pas de Forcalquier. Les produits sont excellents, l'accueil très convivial. Petit bonus : un belle terrasse, une petite carte mais des produits très travaillés et la possibilité de visiter la ferme !

AUBERGE DU BAS CHALUS Manager

08/21/2022 at 00:17

Merci pour votre commentaire.
A bientôt
L'auberge du Bas Chalus

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Jeremy Martineau

Visited in august 2022

Au top produit frais !!! Et qualité prix rien a dire ... aller y les yeux fermé

AUBERGE DU BAS CHALUS Manager

08/14/2022 at 17:08

On vous remercie pour ce commentaire qui nous fait très plaisir. Notre satisfaction c'est de vous faire passer un agréable moment chez nous. Au plaisir de vous revoir

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Laura BATTISTELLI

Visited in july 2022

Belle experience, une cuisine de bon gout avec des produits frais , et un accueil tres sympathique .
Nous reviendrons

AUBERGE DU BAS CHALUS Manager

07/24/2022 at 15:00

Nous vous remercions pour votre avis.

Au plaisir !

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nathalie pradel

Visited in july 2022

Restaurant très agréable que l on ne devine pas de la route. Un repas inventif fait à partir des produits de la ferme.
Accueil très sympathique.
Une jolie découverte. Nous reviendrons.

AUBERGE DU BAS CHALUS Manager

07/19/2022 at 08:06

Merci pour votre avis et de votre venue chez nous.
A très bientôt
L'auberge du Bas Chalus

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Laure Messire

Visited in july 2022

Cadre agréable, les plats sont recherchés et travaillés avec de bons produits et de la créativité ! Un très beau dressage qui donne envie et le goût est au rdv!!! Personnel compétent et agréable. Restaurant à découvrir car l'expérience ne pourra être que positive!