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LA TABLE DU CONNÉTABLE

Restaurants €€
4.3/5
32 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, rue du Connétable, 60500Chantilly, France
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+33 3 44 65 50 00
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2024
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2024

Restaurant with a view, serving delicious gourmet cuisine based on quality products in a remarkable setting.

In Chantilly, the Auberge du Jeu de Paume is home to exceptional dining venues, including La Table du Connétable, where guests can savor delicious gourmet cuisine in a remarkable setting. Overlooking the magnificent gardens and parterres of the Château de Chantilly, the restaurant has been designed to offer an unforgettable culinary experience. Plates are elegantly presented, reflecting the chef's authentic culinary signature, which draws its creativity from quality products.

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Members' reviews on LA TABLE DU CONNÉTABLE

4.3/5
32 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in november 2023
Un break de qualité dans un lieu exceptionnel qui nous a permis de totalement décompresser pendant un moment. L'établissement appose son raffinement tout en délicatesse et on se sent dans un cocon personnalisé. La possibilité de visiter le château a proximité est un vrai plus pour profiter de cet environnement.

Le bar vous invite à un moment cocooning dans un décor de clubs anglais. Tamisé, silencieux et soigné tout est réuni pour y passer un très bon moment avec d'aller profiter le soir du restaurant gastronomique ou du restaurant du Jardin d'hiver avec une cuisine excellente où vous êtes très bien accueilli par le responsable de salle.
Seul bémol, l'ambiance un peu particulière le matin au petit déjeuner. Le personnel manquait de sourire et nous avons du relancer pour avoir nos boissons chaudes. La mauvaise ambiance était palpable. Heureusement le responsable de salle de la veille est venu nous voir avec toujours son agréable gentillesse.
Nous reviendrons c'est certain pour profiter de doux moments dans un lie calme et enchanteur.
Visited in november 2023
Nous avons passée un très bon séjour à l'Auberge du Jeu de Paume. Le personnel était toujours disponible et bien accueillant, le service voiturier très professionnel, le Spa au top ainsi que le soin "Le Grand Relaxant". La chambre étais bien confortable ainsi que la literie. Très belle vue depuis la chambre. Nous avons bien dîné au Jardin d'Hiver. Nous avons également visité le Château de Chantilly qui est situé à deux pas de l'hôtel. Je vous recommande cet établissement à 100% pour un séjour relaxant !
LA TABLE DU CONNÉTABLE
LA TABLE DU CONNÉTABLE Manager
11/24/2023 at 11:33
Chère Madame,

Je vous remercie pour votre excellente notation et votre commentaire élogieux.

Il est très précieux pour nous que notre Maison soit ainsi recommandée, la satisfaction de nos hôtes est la plus belle des récompenses pour les efforts de nos équipes!

Toute l'équipe de l'Auberge du Jeu de Paume était heureuse de vous accueillir au sein de notre Maison, et est impatiente de vous revoir !

Très cordialement,
Marie-Hélène Moreira - Directrice Générale
Visited in november 2023
Emplacement parfait (en face du château), service incroyable, les chambres sont belles et le repas superbe. (nuit, petit dej et repas du soir en couple) du 19/11/23
LA TABLE DU CONNÉTABLE
LA TABLE DU CONNÉTABLE Manager
11/24/2023 at 11:34
Chère Madame, cher Monsieur,

C'est avec grand plaisir que je prends connaissance de votre retour d'expérience au sein de notre Maison.

Il est très précieux pour nous de recevoir des avis de nos hôtes, je vous remercie pour cette notation très positive !

Toute l'équipe de l'Auberge du Jeu de Paume était heureuse de vous accueillir et espère vous revoir prochainement,

Très cordialement,
Marie-Hélène Moreira - Directrice Générale
Wil
Wil
Visited in november 2023
Venu célébrer l'anniversaire de mon épouse, j'ai éprouvé une profonde déception à l'égard de l'Auberge du Jeu de Paume. À mon arrivée, malgré ma requête initiale pour une coupe de bienvenue, (comme dans d'autres établissements de cette envergure) j'ai dû insister pour finalement essuyer un refus.
Le repas au jardin d'hiver a également été source de mécontentement. L'entrée était des plus ordinaires, le potimarron plus carbonisé que rôti, et les figues au dessert n'étaient pas fraîches. Ma déception s'est amplifiée car j'avais préalablement échangé avec le concierge "Clef d'Or" pour qu'une bougie soit déposée sur le dessert de mon épouse, une demande confirmée mais non honorée au moment opportun. Entre-temps, un membre du personnel a pénétré dans notre chambre le soir pendant que nous étions attablé, et a déposé une carte de petit-déjeuner non conforme à nos souhaits.
Quant au spa la température ambiante pourrait être rehaussée. Le jacuzzi, réglé par un minuteur externe, projetait littéralement un geyser central, éclaboussant le visage et nous forçant à l'éteindre après quelques minutes d'utilisation. Dommage que celui-ci soit à la même température que la piscine. Dans la chambre, des taches sur les draps et des déchirures ont entaché notre expérience. De surcroît, le bruit des voitures sur la chaussée pavée a perturbé notre sommeil tôt le matin.

En somme, l'Auberge du Jeu de Paume, de mon point de vue, ne se hisse pas au niveau d'un établissement de ce standing.

Merci à Fabrice le voiturier.

Ps: Ce n’est certainement pas le service que votre maison souhaite donner et donne habituellement à ses clients mais c'est pourtant bien le service que nous avons reçu.

Votre objectif à l’Auberge Du Jeu de Paume est de garantir que chaque client se sente accueilli, valorisé et choyé lors de son séjour, mais ce ne fût pas le cas.

Soyez sincère dans votre réponse et évitez les réponses génériques qui montrent votre désintérêt concernant les clients insatisfaits.

Nous ne reviendrons pas.
LA TABLE DU CONNÉTABLE
LA TABLE DU CONNÉTABLE Manager
11/22/2023 at 17:46
Cher Monsieur Wil,

Je tiens tout d'abord à vous remercier d'avoir pris le temps d´écrire et de nous faire part de votre expérience mais je suis cependant un peu surprise de lire le contenue de votre message.

Tous nos hôtes reçoivent une attention dans leur chambre ainsi qu'un message de la direction pour leur souhaiter leur anniversaire.

Je suis bien évidemment navrée d’apprendre que votre séjour au sein de notre Maison n'a pas entièrement correspondu à vos attentes et comme pour tous les commentaires de nos Hôtes, ils ont été partagés et analysés avec notre équipe pour pouvoir comprendre et grandir avec nos expériences les moins positives.

Je ne peux que regretter votre décision finale de ne plus revenir et respecter votre perception des évènements.

Mes sincères Salutations,
Marie-Hélène Moreira - Directrice Générale
Visited in november 2023
Très bel endroit où séjourner, chambre spacieuse et confortable, personnels accueillants et à l'écoute de nos besoins.

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