Results French cuisine restaurant Brem-Sur-Mer

LES GENÊTS

French cuisine • €€€
4.6/5
• 65 review
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Carte de l'emplacement de l'établissement
21 bis, rue de l'Océan, 85470Brem-Sur-Mer, France
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02.51.96.81.59
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2024
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• 2024

Chef Nicolas Coutand expresses his talent and creativity in a beautiful kitchen in Brem-sur-Mer.

In the heart of a park, a beautiful and imposing 2-storey manor house is the setting for Nicolas Coutand's superb cuisine. It's on the upper menus that the chef expresses his talent and creativity; at lunchtime, the cuisine is more bistronomic! The dishes are magnificently staged, like paintings. Local produce is magnified. Vegetables and herbs come from the chef's own garden. The menu changes regularly to reflect the seasonal nature of the produce. As for the flavors, the combinations are surprising, subtle and delicate.

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Members' reviews on LES GENÊTS

4.6/5
65 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Gwenaelle Portrait
Gwenaelle Portrait
Visited in december 2023
Excellent repas , excellent accueil je recommande
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ORHON Françoise
ORHON Françoise
Visited in november 2023
Nous avons apprécié ce restaurant pour la qualité des plats, tout est bien calculé : jolie présentation, mélange de produits qui donnent un goût subtil, quantité satisfaisante, même si nous n'avons pas retenu chacun des ingrédients (à nous de les identifier ou pas). Les vins associés à notre menu étaient en harmonie. Le service se fait tranquillement sans précipitation mais avec un suivi précis.
Bon accueil sans en faire trop, ça nous convient.
Nous avons passé une très bonne soirée.
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Laure nino
Laure nino
Visited in november 2023
Une cuisine et un travail de haut niveau. Des saveurs extraordinaires, recherchées,avec des produits de très bonne qualité.
Des vins exceptionnels.
Un service rapide et agréable et professionnel, avec une présentation des plats topissime !
Le prix est assez élevé, mais justifié dans l'ensemble.

La première pièce est assez petite donc les tables sont un peu rapprochées les unes des autres... Pas trop d'intimité.
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Lucie Roy
Lucie Roy
Visited in november 2023
Plus qu’une soirée une expérience à vivre, le service était irréprochable, la cuisine fine et excellente, une explosions de saveurs. Joli lieu également
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Nathalie B
Nathalie B
Visited in november 2023
Pour un restaurant étoilé et compte tenu de la concurrence à ce niveau… La villa des genêts est un restaurant décevant !
Le service n’est pas à la hauteur, on vous accueille les mains dans les poches!
La salle est très austère
La cuisine peu raffinée pour ce niveau de prix! Ce devait être un mauvais jour, espérons le…
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Brem-Sur-Mer (85470)

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