Go there and contact
Restaurant with a warm welcome, offering inventive, tasty cuisine based on local, organic and seasonal produce.
Sauvage is an address where simplicity rhymes with conviviality and shared moments. Yaelle's warm welcome and Livia's inventive, colorful cuisine will win you over. Each plate is a work of art, starting with the perfect egg with parsnip cream, followed by orzo risotto with mushrooms, and ending on a tangy note with the grapefruit entremet. The short menu features fresh, local, organic and seasonal produce. The organic, biodynamic and natural wines, carefully selected by Yaelle, are the perfect complement to the meal. This is a place where every detail counts.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Further information
Opening time and information on SAUVAGE
Open Tuesday to Friday, 12pm to 2pm; Friday evenings; Saturday, 7:30pm to 10pm and evenings. Menu: approx. €29 (starter, main course, dessert). Wine by the glass.
Owner's Message
country restaurant, sincere, fresh, seasonal cuisine. The menu is short and the suggestions change frequently.
Wine list featuring mostly local, natural, organic and/or biodynamic wines
Restaurant open for lunch from Tuesday to Friday and on Friday and Saturday evenings
Members' reviews on SAUVAGE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Find unique holiday offers with our partners
Le tartare était fondant, l'agneau parfait et la purée qui l'accompagnait était délicieuse, le cheesecake décomposé une agréable surprise !
La carte change à chaque fois, 3 entrées 3 plats et 3 desserts proposés à chaque fois de quoi faire plaisir à tout le monde !
Nous avons été accueillis chaleureusement par la responsable dynamique, souriante et de très bons conseils. L'ambiance est apaisante dans un esprit nature et cocooning. La cuisine élaborée est aussi rafinée que moderne, elle s'adapte à tous les régimes, avec une carte minimaliste qui permet de sublimer les produits de saison et locaux. Bravo à la talentueuse cheffe et un grand merci à Yaëlle !
C'était un plaisir de vous recevoir, à très bientôt
Excellent rapport qualité/prix
Service, ambiance : Tout est mis en oeuvre pour passer un agréable moment