Retour à la fiche établissement DOMAINE DU MOULIN CAVIER

Members' reviews on DOMAINE DU MOULIN CAVIER

4.5/5
102 reviews
Send a reply
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
You have already submitted a review for this establishment, it has been validated by the Petit Futé team. You have already submitted a review for this establishment, awaiting validation, you will receive an email as soon as it is validated.
Visited in september 2023
Rien à redire. Nous avons passé une super soirée. Le dîner était un régal de l'amuse bouche au dessert. Félicitations au chef! L'équipe en salle était top. Le cadre est magnifique devant le moulin. Merci et à bientôt je l'espère !
DOMAINE DU MOULIN CAVIER
DOMAINE DU MOULIN CAVIER Manager
09/26/2023 at 10:18
Merci infiniment pour nos équipes. Des retours comme le vôtre sont nos plus belles réussites. Nous aussi nous espérons vous accueillir à nouveau pour une expérience tout aussi réussie et même plus encore.
Le Cavier, restaurant gastronomique
Visited in september 2023
Parfait, accueil très agréable et service parfait, excellent resto gastronomique je recommande
DOMAINE DU MOULIN CAVIER
DOMAINE DU MOULIN CAVIER Manager
09/26/2023 at 11:03
Nous sommes heureux de vous avoir satisfaits, et nous espérons que vous revoir bientôt.
Le Cavier, restaurant gastronomique
Visited in september 2023
Je suis venu dîner et déjeuner dans ces lieux lors d’un séminaire professionnel, marquant ainsi ma première expérience dans un restaurant gastronomique.

Lorsque l’on entre dans les lieux, on découvre une nouvelle expérience gastronomique en pénétrant à l’intérieur d’un moulin, ce qui m’a paru original. On retrouve ainsi un lieu chaleureux et atypique.

En ce qui concerne les différents plats, les assiettes semblaient plus esthétiques que savoureuses à mon goût.
J’ai également trouvé les portions très légères. De plus, les plats manquaient cruellement de sauces et d’assaisonnements.
Néanmoins, gros points positives sur les desserts qui mariaient différentes textures et saveurs.

Enfin, parmi les serveurs qui ont servis notre table, soit 3-4 en fonction des repas, j'ai constaté que certains d'entre eux manquaient de jovialité et de sourires, c’est dommage.
DOMAINE DU MOULIN CAVIER
DOMAINE DU MOULIN CAVIER Manager
09/26/2023 at 09:42
Bonjour,
Nous apprécions vos commentaires constructifs et les prendrons en compte pour améliorer notre service.
Merci d'avoir partagé votre avis avec nous et d'avoir souligné certains points positifs.
Nous espérons vous accueillir à nouveau pour une meilleure expérience.

Le Cavier, Restaurant Gastronomique
Visited in september 2023
Cuisine originale et de qualité, je recommande
DOMAINE DU MOULIN CAVIER
DOMAINE DU MOULIN CAVIER Manager
09/26/2023 at 11:03
Nous sommes enchantés que vous ayez apprécié notre cuisine. Merci beaucoup pour votre recommandation.
Le Cavier, restaurant gastronomique
Visited in august 2023
1er fois dans ce restaurant gastro! Expérience en couple! Un seul mot ! Un délice! Tout était parfait!
DOMAINE DU MOULIN CAVIER
DOMAINE DU MOULIN CAVIER Manager
09/26/2023 at 10:11
Merci infiniment pour votre avis 5 étoiles. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Nous espérons vous revoir bientôt au restaurant
Le Cavier
Visited in august 2023
Ce lieu est très agréable, petite alcôve pour partager un bon moment en famille.
Le repas est excellent, comme à chaque fois que nous sommes venus.
DOMAINE DU MOULIN CAVIER
DOMAINE DU MOULIN CAVIER Manager
09/26/2023 at 11:03
Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment en famille au sein de notre restaurant. Et votre fidélité est inestimable pour nous.
A bientôt, Le Cavier, restaurant gastronomique
Visited in august 2023
Très bel endroit, décor raffiné, service agréable et repas succulent ...un grand merci au chef !
DOMAINE DU MOULIN CAVIER
DOMAINE DU MOULIN CAVIER Manager
09/26/2023 at 11:03
C'est formidable de lire un retour comme le vôtre. Nous mettons beaucoup d'efforts pour offrir une expérience mémorable à nos clients, et votre appréciation nous motive encore plus.
Le Cavier, restaurant gastronomique
Visited in august 2023
Acceuil et service à revoir… on ne se croit pas du tout dans un bon resto !
Ça fait mal de payer le prix de ce resto pour la prestation fournie !
Manque de sourire dès l’accueil. Des loupés dans le service : on nous installe sur une table non dressée et on nous la dresse, sans sourire (l’impression de déranger !), l’ordre de service (pas de respect des anciens). On était en extérieur et il a commencé à pleuvoir on demande donc d’aller à l’intérieur pile au moment où arrivait la bouteille de vin, résultat il a fallu réclamer qu’on nous l’ouvre une fois à l’intérieur (et une fois ouverte on n’a même pas attendu qu’on puisse la goutter…) heureusement elle n’était pas bouchonnée… à 47€ la bouteille on s’attend à un peu de considération du produit).
Ensuite, les plats : bons mais rien de transcendant (association chaud / acidité dans les différents plats qui n’emballe pas réellement les papilles).
Après le dessert on nous sert des petites bouchées sucrées, sans couverts pour les prendre (ça ne se prenait pas à la main puisque ça fondait…).
L’attente des cafés interminable.

Ah, et les cuisses de grenouille, ce serait bien de fournir des rince-doigts ! (et oui ça se mange avec les doigts !)

À 36,50€ le menu on s’attend à mieux (service et culinairement)
Seul le cadre est sympathique (les petites salles dans le moulin sont charmantes).
Bilan : bof !

PS: présence d’une borne à 0,45€ le kWh
Visited in august 2023
Un dîner d’anniversaire entre amis côté restaurant gastronomique… une belle expérience ! Un accueil au top !
Apéritif sur la jolie terrasse près de la piscine puis nous sommes rentrés dîner dans une des alcôves, très cosy.
Du choix et de l’originalité dans le menu, tout est parfaitement exécuté, de l’entrée au dessert, le service présent mais discret, une belle carte des vins. Rien à redire, nous reviendrons et recommandons sans réserve !
DOMAINE DU MOULIN CAVIER
DOMAINE DU MOULIN CAVIER Manager
09/26/2023 at 10:03
Nous sommes heureux d'avoir pu contribuer à un bel anniversaire. Votre avis nous inspire à maintenir nos normes élevées de qualité et d'excellence. Nous prenons chaque commentaire au sérieux, et le vôtre est très précieux pour nous. Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau.
Le Cavier, restaurant gastronomique
Visited in july 2023
Le cadre, le lieu, l'ambiance, le service, tout y est pour passer un agréable moment. Personnellement, j'aime y aller pour me ressourcer tout en me restaurant raisonnable. Je vous recommande cet établissement, c'est une valeur sûre.
Visited in july 2023
Une très bonne découverte avec l'entrée "les grenouilles", et une mention spéciale pour le dessert "le crémant de pêche" ...
Visited in july 2023
Merci pour l'accueil la gentillesse et la disponibilité du personnels, un grand merci particulier a Anna et Mathilde avec laquelle nous avons passé un très bon moment de détente au salon de bien être avec un massage du dos pour ma femme et du visage pour moi. Merci à tous le personnels.
Visited in july 2023
Excellent, parfait, un régal de saveurs
Visited in june 2023
Cuisine exceptionnelle tant dans la recherche des mets que dans leur présentation et dans leur dégustation ???? bravo au chef et a l équipe qui nous a reçu très agréablement ????
Visited in june 2023
Connaissant ce restaurant depuis plus de quinze ans, nous regrettons (excepté le soufflé au cointreau qui est redevenu aussi bien qu'auparavant), la cuisine variée et du "terroir" qui était réalisée à l'origine... en particulier le sandre (ou brochet... mais il n'y en a plus) au beurre blanc. Les plats (bien préparés il faut le reconnaître) se ressemblent à croire qu'il n'y a plus aucune inspiration. Dommage.
Visited in june 2023
Repas raffiné et savoureux dans un cadre magnifique
Visited in june 2023
Nous y sommes allés en couple pour le déjeuner.
Le cadre est très beau avec le mécanisme du moulin qui fonctionne encore. Petites alcoves très sympas.
Il existe un hôtel avec piscine.
Très bon accueil.
Menu bistronomique à 25€ entrée plat dessert.
Amuse bouche offert très bon.
Entrée fraîche très fine.
Plat: viande correcte mais sans plus. Les accompagnements sont très bons.
Dessert: bon mais finalement simple.
Petites mignardises offertes en fin de repas.
En résumé,un bon repas mais équivalent à beaucoup d'autres sur Angers.
Visited in june 2023
Plusieurs fois qu'on vient ici et à chaque fois c'est une découverte et un régal! Merci beaucoup à toute l'équipe!
Visited in june 2023
Très bon accueil, très bon service et très bonne cuisine. Nous avons passé un excellent moment.
Visited in june 2023
Nous avons tous été conquis par le service pro et l'amabilité, pour souligner un dîner merveilleux. Bravo à tous.
Visited in june 2023
Nous avons passé un très bon moment, l'accueil et le service est impeccable et les plats étaient excellents, pour un prix très raisonnable pour un restaurant gastronomique. Très bonne adresse à découvrir.
Visited in june 2023
Un très bel endroit.
Une équipe à l écoute, réactive et d'une grande discrétion.
Une prestation de grande qualité conforme à ce que nous avions choisi.
Merci à vous pour ce séjour réussi.
Visited in june 2023
Très bonne table fraîcheur et qualité et personnel très sympa. Une table incontournable en Anjou.
Visited in june 2023
Agréable moment, excellente table.
Mes papilles vous remercie.
Visited in june 2023
Service efficace
Accueil génial
Personnel professionnel attentif souriant et serviable
La chambre impeccable jacuzzi privatif parfait
Et les massages extraordinaires

En bref un petit hôtel 3 étoiles aux allures d'un grand
Un grand merci à l'ensemble du personnel et de la direction
Visited in june 2023
Tout était parfait du début à la fin.
Adresse à retenir, à user et abuser.
Visited in june 2023
Je vais au Cavier 2 fois par an. C'est un moment gastronomique que nous nous accordons de temps en temps. Notre dernière visite est une déception. Si l'accueil est sympathique (pas autant qu'avant), le repas n'est qu'une succession de déception. Au vu du tarif, je n'accorderai pas de seconde chance. Je préfère réserver mon budget dans un établissement moins cher mais qui ne me décevra.
Visited in may 2023
Un lieu sublime avec des mets d exceptions, de plus un service au top juste ce qu il faut
Visited in may 2023
Excellent restaurant gastronomique. Tous les plats font envie et sont beaux, fins, et excellents.
Le personnel est souriant, sympathique et professionnel.
A ne surtout pas manquer !!!
Visited in may 2023
C’était délicieux ! Soirée mémorable !

DOMAINE DU MOULIN CAVIER * * *

Closed - Opens in 22 minutes

Go there and contact

Carte de l'emplacement de l'établissement
la Croix Cadeau, 2, route nationale, 49240Avrillé, France
Show on map
02.41.42.30.45

Opening hours

Monday
Closed
Tuesday
Closed
Send a reply