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Restaurant proposing a menu with the slate including: entries, dishes and desserts with the choice in Vallet.
On the Croquignolette street, you can understand why this restaurant was christened "A La Petite Ruelle". The charm continues to operate once the door is pushed. An flea atmosphere with wicker baskets and old kitchen utensils suspended at the ceiling, to which a collection of objects collected here and there is added, and presented to the walls: scales, clocks, suitcases… The slate menu is displayed on a great painter. Three starters, three dishes, two desserts of choice, which change all three services. The chef favours seasonal products. He particularly likes to work the vegetables that all come from the Jardins Gardens in Gesté (49). His cuisine is both traditional and creative: mouliné of carrots to the seeds or bowl of hake to cognac notes, simmered of beef cheeks of 5 hours or lasagna of vegetables, tuna and coriander, caramélisée apple and home decay. A La petite ruelle also serves catering and home on demand.
Members' reviews on À LA PETITE RUELLE
Des produits de qualité avec un mélange des textures et des saveurs, quelle belle surprise !
Le service très appréciable avec une bonne ambiance. Je recommande mais pensez bien à réserver.
Au moment de la prise des apéritifs, le serveur (qui, à mon avis, venait à peine de commencer dans le métier) nous a demandé ce qu’on souhaitait boire.
Ne buvant pas d’alcool, j’ai demandé si il y avait du Ice T, il m’a dit non.
Du coup, je suis resté dans la simplicité en demandant un sirop à l’eau. Il a tout d’abord Longuement réfléchi, puis ma dit qu’il n’y en avait pas et il m’a proposé un jus d’orange…
Donc bon, je pense qu’il ne faut pas qu’il hésite à aller demander à ses supérieurs, ce que vous proposez en soft, s’il ne les connaît pas par cœur. Ou bien effectivement vous n’avez que de l’eau et du jus d’orange pour ceux qui ne boivent pas d’alcool, dans Ce cas, il faudrait peut-être élargir cette partie de la carte…
Je me suis donc rabattu sur de l’eau… pas vraiment réjouissant quand on va au restaurant…
Suite à ça, nous avons commandé notre repas mais N’aimant pas les patates J’ai demandé à ce que ça soit ci possible changé par n’importe quoi, type légumes, pâtes ou riz.
Là, le serveur plus expérimenté ou responsable des lieux m’a donné un , non catégorique et pas très aimable…
Du coup je n’ai pas apprécié tant que ça mon repas ni le comportement de celui ci…
Nous voyons néanmoins que les produits sont frais, ce qui est appréciable.
Et quand nous avons réglé encore une fois, nous avons eu a faire à une porte de prison. Bref nous ne reviendrons pas et ne recommandons pas ce restaurant.
En finalité Nous ne remettrons pas en Question la qualité de la nourriture, mais il est important de se remettre en question sur l’attitude envers vos clients.
Cordialement