SALT MARSHES
Nature
2024
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2024
The salt marshes in Batz-sur-Mer are a production site in a fragile environment.
Between June and October, the salt worker harvests the salt using ancestral techniques. The commune has 459 hectares of salt marshes. To obtain salt, the water must evaporate and for that, it must circulate and heat. The water must pass through different basins. It will take the efforts of the salt worker to harvest the coarse grey salt and the flower of salt. The salt marshes are above all a place of production in an environment with a fragile ecological balance. The marshes constitute magnificent landscapes and allow the discovery of an exceptional fauna and flora.
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Members' reviews on SALT MARSHES
4.4/5
5 reviews
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Service
Originality
Visited in july 2018
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Originality
J'ai apprécié la balade à travers les marais salant, d'une beauté rare. Les explications sont intéressantes, je ne connaissait pas ce métier passionnant. Très belle découverte !
Visited in august 2017
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Service
Originality
Batz sur Mer compte plusieurs zones de marais salants, il est possible d'en visiter, en lien avec le musée des marais salants, situé dans le centre ville. On peut ainsi découvrir la méthode de fabrication du sel et de la fleur de sel au contact de producteurs.
Visited in november 2016
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Service
Originality
Une belle balade à faire, à travers les marais salants. On peut voir les travailleurs à l’œuvre et visiter quelques "maisons" qui présentent ce que sont les marais. On peut aussi y acheter des produits locaux.
Visited in april 2017
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Service
Originality
Paysage très atypique de la région et qui dîne du charme à ce coin de la France. Nous y sommes alles mi-avril et les paludiers étaient en train de remettre en état les marais.
A unique peninsula with many facets and discoveries to; salt marshes being a strong point.
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