AUBERGE DU VAL DE LOİRE
French cuisine
•
€€
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02.40.06.34.60
2024
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•
2024
Fresh seasonal cuisine, prepared by chef James Fermigier, in a certified Maître Restaurateur inn in Divatte.
This Toqués du Goût-certified and Maître Restaurateur inn is a choice stopover on the Divatte levee. If this road is full of charm, this address is just as much for the freshness of its products, selected according to the seasons. Here, the chef revisits local recipes such as frogs' legs and eels in persillade, or fillet of hake with beurre blanc, with original creations such as squab with curry and mango tatin with Espelette chilli and passion mousse for dessert.
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Members' reviews on AUBERGE DU VAL DE LOİRE
4.5/5
61 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
Service et repas parfait produits frais très bon rapport qualité prix
AUBERGE DU VAL DE LOİRE
Manager
01/05/2024 at 22:57
Merci beaucoup
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Visited in december 2023
Joli lieu, belle table, cuisses de grenouilles charnues et gourmandes. Un bon moment...Dommage qu'il n'y ait pas un seul cru du Muscadet à la carte. Goulaine, Monnieres St Fiacre, Vallet, Château Thebaud... c'est à vous restaurateurs de mettre en avant notre beau vignoble nantais surtout sur les plats de poissons de Loire !
Visited in december 2023
Menu à 29,80 rien à dire tout a été correrte . On retournera pour tenter les menus supérieur le midi .
AUBERGE DU VAL DE LOİRE
Manager
12/17/2023 at 01:20
Merci à bientôt !
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Visited in december 2023
Excellent restaurant. Une très belle découverte : c’est un régal pour les yeux et les papilles. Accueil chaleureux et professionnel. Nous reviendrons avec plaisir.
AUBERGE DU VAL DE LOİRE
Manager
12/09/2023 at 18:33
Cela nous fait chaud au cœur… merci
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Visited in december 2023
Super repas produits frais de belles découvertes à faire avec vins et plats
AUBERGE DU VAL DE LOİRE
Manager
12/04/2023 at 16:49
Merci au plaisir de vous revoir..,
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