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Endroit fantastique! Confortable, émouvant. Personnel attentif et totalement discret. Et délicieux!!! Le menu se compose uniquement d'ensembles. Chaque soumission de plusieurs composants. Saveurs délicates et inhabituelles. Recommande chaleureusement!
Merci et encore merci à Monsieur Château pour cette soirée anniversaire. Une succession de plats raffinés, goûteux, magnifiquement bien présentés ,un service attentionné ,le sommelier parfait !.une très belle équipe. Encore merci à tous.
Restaurant exceptionnel, cuisine exceptionnelle !! Mais ne prends ni le paiement via the Fork ni les cartes cadeaux comme indiqué sur le site. C’est ennuyeux car c’était la raison de notre visite ! Nous étions déjà venu dans ce restaurant lorsqu’ils avaient leur étoile Michelin et depuis nous sommes largement satisfaits voir au delà !! Le proximité avec le chef est top !! ???? Allez y les yeux fermés mais ne comptez pas sur The Fork pour régler l’addition !
Cuisine inventive, mélange de saveurs exceptionnel. Parfait de la mise en bouche au plat de viande. Petit bémol pour le dessert mais plus parceque nous ne sommes pas fans de bière.
Très belle découverte, ce restaurant mérite largement d’avoir une étoile en espérant que l’équipe l’obtienne pour leur travail soigné à tous les niveaux
Accueil chaleureux. Cuisine très raffinée.
La soirée a été parfaite.
La visite de la cave et des cuisines proposée par le chef nous a beaucoup plu.
Le personnel est particulièrement prévenant.
Nous reviendrons avec plaisir.
Nous avons affronté le froid pour manger dans ce restaurant avec les conditions actuelles mais sans aucun regret, une expérience culinaire sublime, un régal pour les papilles... On y retournera les yeux fermés!
Accueil très agréable.
Décor soigné. Plats élaborés avant de bons produits sans extravagance. Menu autour de la châtaigne et des potirons déclinés sur l’ensemble du service, un peu trop à notre goût. Les vins étaient corrects, sans surprise.
Mise en place d'un menu special couvre feu servi en temps en et en heure. Et en plus c'était délicieux ! L'entrée à base de st jacques et légumes racines étaient particulièrement réussie.
Un véritable voyage ! Le nouveau chef proposent différents plats véritablement succulents. Le service qui les accompagne est très professionnel et de très bon conseil.
Service soigné, cuisine élaborée et avec beaucoup de saveurs, carte des vins musclée.
Un bon moment dans une ambiance feutrée parfaite pour un repas à deux.
Oh la vache, c'était super la Laiterie !!!
Restaurant qui mérite sa belle réputation. Si vous voulez fêter un événement et que vous apprécier la très bonne cuisine, vous ne le regretterez pas !
Mes 5 sens en sont sortis émerveillés.
Si vous avez une occasion à fêter ou même si vous avez envie de vous faire plaisir alors foncez, les menus sont excellents et le lieu est magnifique ! Tout est réuni pour passer un bon moment.
Prévoir un budget, par contre le lieu et la cuisine valent le coup. Le service très professionnel, discret mais efficace. Très bon produits, la déco simple mais réfléchie. On va y revenir avec plaisir.
Friday, April 29, 2011 - 20h30-3 covered
modern setting but despite very cosy attentive staff - we choose 3 menus market - lit advice of the sommelier - all tasty, is worked, fresh, well presented: nothing to complain about.
To freshen up the friendly welcome.
La soirée a été parfaite.
La visite de la cave et des cuisines proposée par le chef nous a beaucoup plu.
Le personnel est particulièrement prévenant.
Nous reviendrons avec plaisir.
Décor soigné. Plats élaborés avant de bons produits sans extravagance. Menu autour de la châtaigne et des potirons déclinés sur l’ensemble du service, un peu trop à notre goût. Les vins étaient corrects, sans surprise.
nouveau chef arrivé en juin 2020..
Un bon moment dans une ambiance feutrée parfaite pour un repas à deux.
Nous avons passé un délicieux moment.
Merci à Vous
cadre sympa et cuisine excellente.
Restaurant qui mérite sa belle réputation. Si vous voulez fêter un événement et que vous apprécier la très bonne cuisine, vous ne le regretterez pas !
Mes 5 sens en sont sortis émerveillés.
however, bring a good budget!
modern setting but despite very cosy attentive staff - we choose 3 menus market - lit advice of the sommelier - all tasty, is worked, fresh, well presented: nothing to complain about.
To freshen up the friendly welcome.
and especially impressive cuisine.
a slaughter!