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2024
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2024
The chic and refined bistronomic restaurant by chef Michaël Leclercq with a unique menu and delicate dishes, in the heart of Hazebrouck.
Stéphanie and Michaël Leclercq, Flemish chef, welcome you in a very pleasant, chic and refined setting. Why "L'éphémère"? Because the chef imagines each week a unique menu, a blind menu. In the plate, the visual is sublime, the products are fresh, of season, the dishes delicate and the tastes often new. Expect to discover original flavors and assortments. A real gustatory delight! The staff is discreet, attentive to the clientele, and provides very good advice for matching drinks.
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Members' reviews on L'ÉPHÉMÈRE
4.3/5
40 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in november 2023
Au top. Le cadre est joli, le service est agréable et les plats sont délicieux! Les prix sont en plus abordables! Je recommande
Visited in november 2023
Cuisine raffinée avec un mariage de goût étonnant et délicat. Beaucoup de saveurs !
Un petit bémol pour la proximité des tables qui perturbe la conversation .
Un petit bémol pour la proximité des tables qui perturbe la conversation .
Visited in october 2023
Excellent restaurant bistronomique
Prix très resonable. Entrée + plat + dessert à 26€.
A l'étage restaurant gastronomique.
Prix très resonable. Entrée + plat + dessert à 26€.
A l'étage restaurant gastronomique.
Visited in october 2023
Passer un très bon moment un régal
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En revanche j ai trouvé dans le risotto du rouget un caillou de belle taille. Heureusement malgré une petite douleur, je n ai pas de dent abîmée.
Je l ai signalé au serveur. Pas de véritable réaction, ni de retour spontané. Une faible excuse gênée au moment du paiement. J aurai aimé une réaction plus marquée.
PS : attention à la chaleur des plats