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Si vous voulez passer un excellent moment convivial et très bien manger . C'est le restaurant où il faut aller.
Excellent accueil, chaleureux, nous étions 14 et nous nous sommes régalés. Nous avons payé 40 euros par personne, apero, vins, menus, cassoulet, desserts et café.
Très bon restaurant gastronomique, l'accueil est chaleureux , la salle est jolie et peu bruyante. Le service est très bien, souriant , échange agréable. Une belle découverte
Un accueil très chaleureux, ainsi la décoration.
Les repas un délice du début à la fin .
Une question ete vous étoilé ?
Si c'est oui combien d'étoiles ?
Ambiance très chaleureuse et silencieux
Pour se retrouver en amoureux,une décoration d'art, j'ai adoré,un bon Vin et du bon champagne,pour fêter un anniversaire.
Merci pour le service et l'accueil.
Incroyable, de passage sur Montauban, nous avons voulu goûter un cassoulet typique en famille, et nous n'avons pas été déçu ! Une valeur sûre de Montauban ! Nous reviendrons !
Excellente table où les produits frais sont cuisinés dans la tradition avec une maîtrise parfaite. Mention spéciale pour le Cassoulet qui est sans doute meilleur qu à Carcassonne !
Côte de veau et filet de St Pierre sont servis tels une palette de peintre de par le jeu des couleurs et de la géométrie des légumes.
Le service est parfait également avec des techniques de découpe au guéridon bien rodées.
La connaissance des produits tant côté vins que côté mets est tellement rare de nos jours qu il faut le souligner.
Bravo et merci pour ce beau moment de tradition française.
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AU FIL DE L’EAUManager
09/19/2023 at 22:26
Merci infiniment et félicitations pour votre analyse épicurienne c est un grand plaisir
Venus à l’occasion d’un retour de vacances, nous avons fait une halte dans ce restaurant. Accueil chaleureux, service irréprochable, le cassoulet est une pure merveille et le dessert tout autant succulent. Très belle découverte pour nous.
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AU FIL DE L’EAUManager
09/19/2023 at 22:16
Merci beaucoup pour Michelin après 35 ans référencé ils ont jugé bon de nous reterer
Vous êtes à Montauban, c'est là qu'il faut aller.
Des amis nous ont fait découvrir cette table qui mériterait vraiment que Michelin d'y intéresse.
Tout parfait et les desserts une découverte pour nos papilles.
Le restaurant est magnifique, effet garanti.
La cuisine est raffinée, la prestation est très belle, les restaurateurs très sympas.
Je n'ai attribué que 4 étoiles en ambiance, même si pour moi ce serait 5… mais il ne faut pas se tromper, on vient chercher la quiétude et pas l'ambiance dans ce restaurant.
Parfait pour soirée romantique ou repas professionnel.
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AU FIL DE L’EAUManager
06/24/2023 at 15:40
Merci infiniment,au plaisir de vous revoir dans notre restaurant
JPech
Excellent accueil, chaleureux, nous étions 14 et nous nous sommes régalés. Nous avons payé 40 euros par personne, apero, vins, menus, cassoulet, desserts et café.
Nous conseillons le cassoulet :D
On revient avec un grand plaisir
Les repas un délice du début à la fin .
Une question ete vous étoilé ?
Si c'est oui combien d'étoiles ?
Pour se retrouver en amoureux,une décoration d'art, j'ai adoré,un bon Vin et du bon champagne,pour fêter un anniversaire.
Merci pour le service et l'accueil.
Cuisine fine, savoureuse et copieuse
Réserver à l'avance d'autant plus pour un cassoulet (temp de préparation)
Le personnel est très agréable.
Accueil chaleureux, service impeccable
Très belle découverte...nous reviendrons !
Côte de veau et filet de St Pierre sont servis tels une palette de peintre de par le jeu des couleurs et de la géométrie des légumes.
Le service est parfait également avec des techniques de découpe au guéridon bien rodées.
La connaissance des produits tant côté vins que côté mets est tellement rare de nos jours qu il faut le souligner.
Bravo et merci pour ce beau moment de tradition française.
On peut y aller sans retenue.
N'hésitez pas.
Des amis nous ont fait découvrir cette table qui mériterait vraiment que Michelin d'y intéresse.
Tout parfait et les desserts une découverte pour nos papilles.
La cuisine est raffinée, la prestation est très belle, les restaurateurs très sympas.
Je n'ai attribué que 4 étoiles en ambiance, même si pour moi ce serait 5… mais il ne faut pas se tromper, on vient chercher la quiétude et pas l'ambiance dans ce restaurant.
Parfait pour soirée romantique ou repas professionnel.
JPech