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2025
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2025
Her first name is Elodie, but she preferred the second, Josepha, probably to better rhyme with chocolate, her passion. Settled in Castres since 2012, the young woman has made the city her cocoa expression ground. Queen of the bean, this complete artist plays with textures, colors, flavors, and offers all gourmands variations of choice. In her workshop, she explores and tries rare and precious mixtures, and even encourages learning through cooking courses adapted to all ages.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on LES CHOCOLATS DE JOSEPHA
4.2/5
36 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in march 2025
Un tresor a Castres!
Amb tota la maestria i saviesa de gairebé 200 anys fent delicioses exquisiteses de xocolata!!!
Amb tota la maestria i saviesa de gairebé 200 anys fent delicioses exquisiteses de xocolata!!!
Visited in february 2025
Toujours de belles surprises que ce soit visuel ou gustatif! Je reviens encore et encore pour découvrir les nouveautés!
Visited in december 2024
Toujours égale à elle même la chocolatière Josepha possède des mains de fées qui chaque jour sauront créer de pures merveilles aussi bien visuelles que gustatives !!! Bravo ???? et joyeuses fêtes ????
Visited in december 2024
Magasin très bien achalandé,ces chocolats sont une merveille.
Les jeunes filles qui sont à votre écoute.
Par contre la dame un peut âgée qui sert,n'est pas du tout commerçante,froide,pas de sourire,je pense qu'elle n'a pas sa place dans cette boutique,je la voie plutôt vendre du poisson sur le marché.Après avoir laisser une sacré addition cela me fera fuir pour le reste des mes jours. Dommage
Les jeunes filles qui sont à votre écoute.
Par contre la dame un peut âgée qui sert,n'est pas du tout commerçante,froide,pas de sourire,je pense qu'elle n'a pas sa place dans cette boutique,je la voie plutôt vendre du poisson sur le marché.Après avoir laisser une sacré addition cela me fera fuir pour le reste des mes jours. Dommage
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La boutique est cela dit très belle et tout donne envie.