ALCHIMY
French cuisine
•
€€
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Parking Q-Park
at 239 meters
•
Book
05.63.76.18.18
2024
Recommended
•
2024
Restaurant offering a refined cuisine in a pleasant setting in Albi.
"Cooking is an art, an art of living" said the painter Toulouse-Lautrec. And that's what the Alchimy has understood. In an old Art Deco building designed by Léon Daures in the 1920s, the team of the establishment serves beautiful dishes under a luminous glass roof. In the kitchen, the menu combines tradition with quality local products. The dishes are refined and tasty: Tarn pig confit with its miso juice, Pyrenean trout in gravelax, homemade gnocchi with black truffle and parmesan cream, strawberry cappuccino with thyme... We love it!
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Members' reviews on ALCHIMY
4.3/5
33 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in december 2023
Restaurant au top . Tres bel endroit. Decor Tres joli. Personnel agréable, souriants, très bien reçu Menu Alchimy très bon. Je recommande top de l entree au désert. Nous nous mes régalés ce qui a fini cette belle journée avec féeries de Noël. Super super.....
ALCHIMY
Manager
01/04/2024 at 10:51
Un grand grand merci pour votre gentil commentaire, merci de nous avoir rendu visite pendant les fêtes! nous vous souhaitons tous nos vœux chaleureux pour cette nouvelle année,
Bien à vous,
L'équipe de l'Alchimy
Bien à vous,
L'équipe de l'Alchimy
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Visited in december 2023
Extraordinaire établissement. Chambres élégantes et raffinées, confortables et bien agencées.
Restaurant fabuleux que ce soit dans son décorum, la qualité des plats servis ou la disponibilité et la convivialité du personnel.
Un sans faute pour nous sur l'intégralité du weekend. Merci beaucoup l'Alchimy.
Restaurant fabuleux que ce soit dans son décorum, la qualité des plats servis ou la disponibilité et la convivialité du personnel.
Un sans faute pour nous sur l'intégralité du weekend. Merci beaucoup l'Alchimy.
ALCHIMY
Manager
01/04/2024 at 10:53
Cher Monsieur,
Nous sommes très heureux de vous avoir reçu pour un séjour dans notre maison Alchimy! et encore plus heureux de voir que vous avez passé un agréable moment à Albi. Merci pour votre gentil retour que nous ne manquerons pas de partager avec l'équipe!
Bien à vous,
L'équipe de l'Alchimy
Nous sommes très heureux de vous avoir reçu pour un séjour dans notre maison Alchimy! et encore plus heureux de voir que vous avez passé un agréable moment à Albi. Merci pour votre gentil retour que nous ne manquerons pas de partager avec l'équipe!
Bien à vous,
L'équipe de l'Alchimy
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Visited in december 2023
Très bel endroit. Nous y avons passé le week-end et nous nous sommes régalés. L'endroit est superbe.
L'équipe est super agréable, d'une tres grande gentillesse. Très bel et bon accueil.
Nous y avons mange le soir. C'était excellent. Félicitations au chef et son Equipe. Merci à vous toute et tous pour ce moment chez vous ????????????
L'équipe est super agréable, d'une tres grande gentillesse. Très bel et bon accueil.
Nous y avons mange le soir. C'était excellent. Félicitations au chef et son Equipe. Merci à vous toute et tous pour ce moment chez vous ????????????
ALCHIMY
Manager
01/04/2024 at 11:00
Bonjour à vous! Wouha!! merci beaucoup :-) nous sommes très heureux d'avoir eu le plaisir de vous bichonner lors de votre séjour dans notre hôtel! Nous serons très heureux de vous revoir lors de votre prochaine escapade Albigeoise...
Vous souhaitant tous nos vœux pour cette nouvelle année!
L'équipe de l'Alchimy
Vous souhaitant tous nos vœux pour cette nouvelle année!
L'équipe de l'Alchimy
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Visited in december 2023
Plats fins, goûteux... un régal !!!
Menu de midi excellent
Menu de midi excellent
ALCHIMY
Manager
01/04/2024 at 11:02
Merci à vous! Je ne manque pas de partager votre retour avec le chef et l'équipe! à très bientôt...
L'équipe de l'Alchimy
L'équipe de l'Alchimy
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Belle journée,
L'équipe de l'Alchimy