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AUBERGE DU CHEVAL BLANC

French cuisine • €€€

4.6/5

• 42 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement

4, rue de Wissembourg, 67510Lembach, France

•

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03.88.94.41.86

2024

Recommended

• 2024

Restaurant and hostel offering incredible rooms with spa and an unforgettable meal in Lembach.

The incredible rooms, the spa, the historic building, the smoking room with its comfortable club chairs, the seminar room, the pleasant veranda... So many things that make this inn one of the most renowned in Alsace. The Chef proposes a surprise menu composed of 7 dishes. For the agreement with the wines, the wine waiter will satisfy the most demanding, the cellar containing more than 600 references. Pascal Bastian also offers you the opportunity to get behind the stove by participating in his cooking classes: the formula includes the class, the meal and a night at the hotel.

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Wheelchair accessible

About us "AUBERGE DU CHEVAL BLANC"
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Opening time and information on AUBERGE DU CHEVAL BLANC

Open Wednesday evenings; Thursday to Sunday lunchtimes and evenings. Menus from €140 to €180. Groups welcome. Garden.

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Members' reviews on AUBERGE DU CHEVAL BLANC

4.6/5

42 reviews

Value for money

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

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celtho

Visited in december 2023

Une bulle d’évasion. grande chambre avec jacuzzi, très bonne literie et tout le confort. |Le spa composé d’une piscine intérieure, 2 saunas, hammam et salle de repos. Et le Must le restaurant 2 étoiles ! Nous avons adoré ce séjour au Cheval Blanc!

Jack B.

Visited in december 2023

Le dîner/menu était excellent, le petit-déjeuner tout aussi exceptionnel. La qualité des produits était tout simplement top ! Le personnel était en outre très aimable et prévenant.
L'espace spa est petit, mais agréable et tout à fait suffisant pour un week-end avec une piscine et différents espaces sauna. L'espace sauna était équipé de boissons et de fruits secs.
Notre chambre offrait suffisamment d'espace.
Nous voulons absolument revenir.

Habérille M.

Visited in december 2023

Nous avons séjourné en pleine semaine. Nous avons profité d’une belle chambre spacieuse, du SPA de grande qualité, et du petit-déjeuner copieux très diversifié et très bon. Service au top, personnel très à l’écoute et au service de ses clients ! Excellent rapport qualité prix pour la prestation!! Nous recommandons les yeux fermés et nous reviendrons !

CHRISTINE D.

Visited in december 2023

Dommage que pour le service, nous ne pouvons pas mettre du 6 voir 7 étoiles sur 5. Idem pour la chambre.

Chambre fort spacieuse, avec une machine à café mise à disposition avec thé, café et sucre et tres bien isole phoniquement parlant. De plus, une bouteille d'eau est mise à disposition, avec une petite attention qui attend dans la chambre : un cake sucre (chocolat/ vanille) en forme de kouglof attend dans la chambre.

Le spa est bien. Il y avait personne quand j'y étais le matin, et en fin de journée, il y avait 5-6 personnes mais tout à fait raisonnable.

Le repas est plus qu' excellent. Il mérite ces 2 fourchettes aisément.
Le petit déjeuner fort copieux dont tout est fait maison (pâte à tartiné, croissant, pain...).

Le personnel est très amabilité, sympathique, fort serviable et prévenant, pouvant faire des supers surprises . Ils sont très arrangeants. J'ai ainsi pu partir à 11h45 au lieu de 11h et ainsi profiter plus longtemps du spa (et d'y être seule pendant 1h).

Très bonne expérience à l'hôtel comme au restaurant.