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Home cooking of the chef Christophe Larrouy who revisits the tradition with his own ideas, playing with fresh products, tastes and flavors.
Le Contre-Temps is a sure value. Its young chef, Christophe Larrouy, has already conquered, thanks to his talent, a place of choice in the gastronomy of Tarbes. He revisits the tradition with his own ideas, playing with the quality of fresh products and having fun with tastes and flavors. The duck breast is smoked by him and the foie gras, marinated with thyme, is incredible. The result is a success: his menu is original and personal, and his restaurant is acclaimed by gourmets. Let's add to this an impeccable welcome and service.
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Members' reviews on LE CONTRE-TEMPS
4.4/5
23 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in may 2023
Lieu intimiste , intemporel et bonne nourriture bien servie .
Beaucoup de belles choses a dire sur cet endroit , les plats y sont toujours bons , la serveuse est souriante et toujours agreable , je recommande fortement ce restaurant .
Beaucoup de belles choses a dire sur cet endroit , les plats y sont toujours bons , la serveuse est souriante et toujours agreable , je recommande fortement ce restaurant .
Visited in april 2023
Super restaurant...Nous nous sommes régalés et en plus la serveuse est vraiment adorable. Merci
Visited in april 2023
J’ai passé un très bon moment ce soir dans ce restaurant. Nous avons très bien mangé, le chef et la serveuse se sont tee bien coupés de nous, discussion, service, conseil. Petite enseigne qui mérite d’être visitée en terme de rapport qualité/prix avec une carte des vins sympathique et variée.
Je recommande.
Je recommande.
Visited in april 2023
Plat de qualité. Service trop long.. Beaucoup trop d’attente entre les plats..
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Il ne faut pas être suçable (vive les bonnes manières chef) pour reprendre vos propos mais simplement respectueux. Le jour où vous vous remettrez en question (ou changerez de chef) ça ira peut être mieux
Par où commencer…
Ça avait pourtant (quasiment) bien débuté.
Crevette proposée à la place du foie gras (pourtant affiché à l’extérieur)
La serveuse était extrêmement sympathique et compétente, qui connaît sa carte. Ça fait plaisir de voir que des professionnels du service sont encore là !
Par contre le chef….. comportement plus que scandaleux. Allez on se met à jour Chef et on arrête d’être le despote du coin et on essaye d’être agréable ?
Comment vous dire qu’après plusieurs années à ne pas être revenu a cause justement du comportement de ce même chef, j’ai hésité à passer la porte ce soir.
J’aurais mieux fait d’aller ailleurs.
Chef, vous penserez à installer une porte avant de dire que le client vous e***erde pour une ***ain de mayonnaise…..
Navre d’avoir insulté autant votre plat (pour des frites)
Quel dommage de voir des plats si bons gâchés par un comportement aussi exécrable et extériorisant de fiel.
La soirée était tellement bien partie, soirée resto en couple pour au final finir mal à l’aise…. Vous avez plus que gâché le moment, et c’est bien dommage.
Je ne reviendrai pas.