LA FERME DE HUSTET
Bastien Beaurain, farmer and canner, raises and processes his ducks. He produces a delicious range of gourmet specialties bearing the South-West stamp: foie gras, stuffed neck, confits, rillettes, pâtés, garbure, cassoulet... Some of the recipes, such as chili con canard, duck with prunes and "bologers" sauce, are out of the ordinary. Bastien is not just a duck breeder. An ark of animals tolook forward to: llamas, black pigs, wallabies, goats, donkeys... The park is open to visitors, provided they respect the animals' peace and quiet.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on LA FERME DE HUSTET
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
C'est dommage car il y a un énorme potentiel mais rien n'est mis en valeur. Manque de moyens, de personnels, de temps ? Ou juste pas intéressé de proposer une visite plus agréable.
L'exploitation n'est en rien comme sur ce joli dessin, tout est en friche, pas entretenu ou presque, des choses (parfois cassées) qui traînent un peu partout.
Difficile de dire si les animaux sont heureux dans de telles conditions ????
Les enfants sont toujours contents de voir des animaux mais en tant qu'adulte vous vous poserez des questions.
Il y a une vente de produits locaux que nous n'avons pas essayé.