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DOMAINE DE L'AIRIAL

Domain
5/5
28 review
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EARL Domaine de L'Airial, Au Bourda, 32330Lagraulet-Du-Gers, France Show on map
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2025
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2025

Here, 18 hectares are dedicated mainly to Petit and Gros Manseng. Cécile, the owner, cherishes both her vineyard and her horses on this sublime estate with its typical Gascon house and stone cellar. Vintage vinegars are made here, and one floor of the winery is reserved for maturing balsamics. These handcrafted vinegars require 3 years or more of ageing in barrels made from carefully selected woods, and are guaranteed to contain no added flavours, additives or preservatives. A warm welcome awaits your visit.

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Members' reviews on DOMAINE DE L'AIRIAL

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Visited in january 2024
Cécile est une passionnée, nous avons réalisé une belle visite, forte d'intérêt et d'enseignement.
Visited in august 2023
Superbe visite très agréable très belle demeure .. Un grand merci à la propriétaire (il n'y a pas que MAILLE dans la vie maintenant) ????
Visited in july 2023
Au milieu de la chaleur étouffante du mois de juillet, nous sommes entrés dans un chai superbe, sentant bon le vinaigre, au milieu d'un lieu en "re" devenir typique de cette belle région.
Cécile nous a accueilli d'une façon charmante, et après explications sur le domaine, les vignes, les différentes fabrications des vinaigres, nous avons dégusté..Que dire ? Magique ! Oubliez ce que vous connaissez et venez découvrir l'artisanat, le vrai. L'amour du travail bien fait avec des règles ancestrales. Prenez rendez-vous surtout car Cécile travaille beaucoup et laissez-vous guider par elle, vous verrez c'est top.
Visited in july 2023
Troisième fois que nous visitons ce magnifique lieu, cette fois en le faisant découvrir à un groupe de 7 ami(e)s belges, tou(te)s sous le charme du lieu, des produits et de Cécile qui sait de quoi elle parle.
Allez y, une fois! (et même plusieurs).
Marie-Claire et Jean-Luc)
Visited in june 2023
Wonderful welcome, very interesting explanation and a rich history and knowledge of this trade.

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