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LE COMPTOIR DE TISTOU

South-West France
4.5/5
17 review
Closed - Opens in 9 minutes Opening hours

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9, place de la République, 32000Auch, France Show on map
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2025
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2025

You won't want to miss this store selling regional products at the foot of the cathedral. The Ramajo family raises ducks and geese in Dému, transforming them into fine local products. The preserves and prepared dishes feature foies gras, of course, but also stuffed neck, garbure, cassoulet... A fresh department offers sausages, fresh and dried duck breasts and the ever-popular duck hearts. For lunchtime tastings: Gascon salad, foie gras sandwich, goose stew, garbure, duck with prunes, croustade...

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Members' reviews on LE COMPTOIR DE TISTOU

4.5/5
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Visited in july 2025
Foie gras succulents et Marie est une vendeuse plus que pétillante et très sympathique qui nous a fait déguster 2 ou 3 produits, je reviendrai sur le passage sans aucun doute juste pour prendre des fou-rires de nouveau avec cette charmante personne.
Visited in august 2024
Très agréable petite boutique , située idéalement aux porte de la Cathédrale. Possibilité de se restaurer à midi . Jolie cave à l’étage . La vendeuse est de bon conseils . Nous recommandons.
Visited in july 2024
Un régal : un excellent sandwich au foie gras comme on en trouve que dans le sud-ouest. Aucune attente puisque le magasin a pris un jeune en job d'été. Je vais goûter mes autres achats, j'ai leur boutique en ligne si 1ères impressions confirmées ????
Visited in june 2024
Mais quel merveilleux endroit !!!
Un accueil plus que sympathique, des conseils avertis, des produits de grande qualité, j’ai rarement rencontré tout ça réuni au même endroit, et je pourrais allonger la liste des compliments !!!!
Si vous passez par là, une planche assortiment de jambon, sans oublier un sandwich au foie gras local, avec un verre de côtes de Gascogne face à la cathédrale et vous serez plus que ravi !!!
Visited in march 2024
Un moment inattendu , repas sur le pouce à 15h avec une superbe assiette de foie gras, servi par une femme remarquable et qui aime son métier, des produits régionaux succulents et une vue sur la cathédrale unique!!!

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