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The seafood and local products, worked with accuracy, ensure this young table a popular success.
Gaya, for Gaëlle and Yannick, opened its doors in spring 2022. Originally from Brittany, the owners of Gaya offer the kind of elegant, authentic dishes that have made this fine establishment famous. Homemade fried ravioli with pulled pork, Rocamadour salad, Aubrac beef tartare, leg of lamb confit at low temperature: the menu is resolutely focused on the terroir and local produce. But fish also has a place of choice, with mouth-watering suggestions such as salmon gravlax and sautéed chipirons...
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Members' reviews on RESTAURANT GAYA
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A bientôt
A très bientôt
Oui effectivement votre plat bœuf d’Aubrac n’a pas de sauce c’est juste un beurre maître d’hôtel maison comme indiqué sur le menu ???? nous proposons qu’un accompagnement pour le menu du midi, mais nous sommes heureux que vous ayez aimé les reste des plats
Les plats avec sauces sont proposés à la carte, nous espérons vous revoir un soir pour que vous puissiez les déguster ! Nous vous souhaitons encore un joyeux anniversaire ????
A bientôt