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ROQUEFORT SOCIÉTÉ

Aveyron
4.5/5
60 review
Closed - Open to 10h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, avenue François-Galtier, 12250Roquefort-Sur-Soulzon, France Show on map
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The creation of Roquefort Société dates back to 1842, when a producer decided to group together several of his colleagues within what would become the oldest limited company in Europe. In the 1960's, 385 cheese dairies were working for Société. You will have the opportunity to visit the cellars, built in the Middle Ages and still in activity. In 12,000 square meters, at a temperature of 10 degrees, the cheese is matured between January and July. Don't miss the store to take a little (or a lot) of this Aveyron delicacy home with you.

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Members' reviews on ROQUEFORT SOCIÉTÉ

4.5/5
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Visited in june 2022
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DÉCEVANT
7 euros pour une visite publicitaire, un peu cher ! Les lieux d'élaboration de ce fromage mythique méritaient le détour, dommage que nous n'en ayons vu aucun sous prétexte que la saison est terminée, remplacés donc par des factices en plastique. Dégustation de 3 microscopiques morceaux.
Par contre très belle boutique avec nombreuses vendeuses à votre écoute. En conclusion, bien d'autres caves plus modestes proposent des visites gratuites, autant en profiter si l'on veut de l'authenticité.
bzhexpat56
Visited in august 2019
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Visite didactique
Tres agréable boutique en complément d'une visite fort instructive et didactique des caves.

Beau choix de produits de la marque.

A faire
Visited in february 2017
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Visite à faire puisqu'à Roquefort, on a envie de voir les caves où sont faits les fameux fromages !! Société est le nom le plus célèbre : les caves sont grandes, le film intéressant. Mais il n'y a pas de vrai fromages, ils sont faux, dommage. A la fin, on peut gouter les différents fromages. Belle boutique. Néanmoins, par gout, je pense que Société est loin d'être le meilleur des roqueforts car beaucoup trop salé !
youou
Visited in august 2017
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visite très intéressante, il faut prévoir un gilet . Ne vous attendez pas à voir de vrais fromages mais c'est très bien quand même. on se rend bien compte de l'immensité des installations. Visite guidée avec guide charmante qui répond à toutes les questions. Seul bémol, le prix !!!! Environ 6 € , il est possible de visiter des caves plus petites mais gratuites. On finit par une dégustation de trois petits bouts de différents roqueforts avec des conseils pour le conserver et avec quoi le manger.
asturiane
Visited in august 2016
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La visite des caves de Roquefort est un must-do. Si je me souviens bien, enfant c'est grâce à cette visite que j'ai aimé le Roquefort.
En arrivant sur la commune, en général, c'est par cette visite que l'on commence. Et c'est vraiment agréable. Tout y est fait pour se familiariser et apprendre sur le produit. La mise en scène est très sympa, et les guides en général très intéressants. La visite se termine par une petite dégustation qui permet de comparer les différentes gammes du produit.
Prévoir évidemment un gilet car il fait froid/frais.

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