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Members' reviews on GLOBE TROTTER BRASSERIE

4.5/5
29 reviews
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Value for money
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in april 2025
Ah ba ça alors ! Non seulement ils sont sympa mais en plus la cuisine est délicieuse avec des produits locaux! La bière elle aussi mérite une dégustation appuyée. Super lieu avec un terrasse très agréable. Vraiment , lieu à connaître.
Visited in april 2025
Nous y sommes allés un midi. Accueil avec le sourire et un régal dans l'assiette. Des produits frais bien travaillés. Nous recommandons vivement. Au plaisir d'y retourner...
Visited in february 2025
Nous avons commandé à emporter ce midi, de l’entrée au dessert, ce fut un régal. Les plats sont préparés avec des produits frais et locaux ce qui fait toute la différence.
Nous reviendrons sans hésiter !
Visited in february 2025
Mouais... les 2 hommes au comptoir ne sont absolument pas aimables, pas un sourire et hyper froids alors que le bar est loin d'être plein donc pas dans le rush... Planche très moyenne, cependant le vin est pas mal et à un prix correct... côté ambiance calme un mercredi à Pamiers ! Le lieu est chouette et chaleureux dommage qu'il soit situé dans une zone en sortie de ville..
Visited in january 2025
Une cuisine recherchée et originale.
Je recommande pour ceux qui veulent un peu de changement !
Visited in october 2024
Lieu simple et efficace
Cuisine qui fait voyager, produits frais local ????
Ne changez rien
Visited in august 2024
Lieu agréable, bien accueillie, et plats et saveurs locales delicieuses quant à la biere goutez les toutes
Dehors sur la terrasse dans les coussins ou à l intérieur vous apprécierez ce moment de détente
Visited in august 2024
La GTB est un des rares resto à Pamiers dont la cuisine maison est réalisée à partir de produits locaux !
Merci à Charlotte et Loïc de faire de leur mieux jour après jour et de nous proposer des repas bio et/ou locaux, de soutenir les producteurs et de tenir bon car le quotidien des restaurateurs n'est pas toujours aisé. C'est un métier difficile. Les clients ne sont pas toujours conscients de ce que ça implique... N'oublions pas que derrière la GTB il y a 2 êtres humains courageux, qui défendent des valeurs et qui font de leur mieux. Merci pour ça et continuez de nous régaler ! Courage à vous deux !
Visited in july 2024
Une adresse à retenir sur Pamiers pour bien manger et boire de la bonne bière artisanale : le Globe Trotteur Brasserie ????
Sans aucun doute !!

Cuisine subtile et soigné , bière originale et varié.
Visited in july 2024
Nous fréquentons le restaurant-brasserie depuis deux ans, surtout le soir, et chaque visite est un vrai plaisir. La bière faite maison est excellente, tout comme les cocktails à base de cette bière, qui sont particulièrement savoureux.

La cuisine est un autre point fort : elle change régulièrement et met en valeur des produits locaux et frais, parfaitement travaillés par le chef cuisinier. Le personnel est super gentil et toujours accueillant, ce qui rend chaque repas encore plus agréable.

Le lieu est génial, offrant une ambiance chaleureuse et conviviale qui nous fait revenir encore et encore. Nous recommandons vivement "Le Globe Trotter" pour une expérience culinaire unique et de qualité.
Visited in april 2024
Pas de service à l'extérieur , il faut aller chercher soit même sa boisson ( des demis dans des verres en plastique , a ramener au bar parce que consignés ) , le bonheur , au revoir et à jamais ....
Visited in march 2024
Très agréablement surpris par une carte qui se renouvelle à chaque fois avec une cuisine fraîche, pleine de saveurs.
Visited in february 2024
Le cadre est convivial. Des produits locaux de qualité. Un personnel très agréable. Nous reviendrons ????
Visited in february 2024
Un très bon moment passé en famille au brunch du dimanche hier. Le personnel est très agréable tout comme le cadre. Les produits locaux sont de qualité et pour être déjà venus à plusieurs reprises, c'est appreciable aussi de voir la carte évoluer régulièrement en fonction de ce qui se fait de saison. Un endroit que nous recommandons vivement !
Visited in february 2024
Très mauvaise expérience dans ce restaurant. Nous étions 6. Trois d'entre nous ont été servis une demi heure après les autres. Nous avons dû réclamer sans cesse les couverts. Nous étions installés derrière les baies vitrées où il faisait extrêmement chaud. La salle est très mal insonorisée. Nous ne pouvions pas discuter entre nous. Les plats étaient à peine tiède.
Visited in january 2024
Un samedi soir en terrasse … une plancha de charcuteries gourmandes et fromages du païs délicieux, des accras de truite d’Aston … une bouteille de vin blanc ! Tout était parfait.
Vous commandez au bar, un biper vous prévient que tout est prêt … c’est très rapide.
Je recommande +++
Visited in january 2024
Lieu très accueillant, nourriture locale,bien cuisine, je recommande !
Visited in december 2023
Plusieurs fois que nous venons et jamais déçu... C est vraiment une super adresse, que de bons produits, les plats sont vraiment excellent. Et les gérants sont adorables.
Visited in november 2023
Toujours un régal !
Visited in november 2023
Super endroit, très accueillant ! Brunch excellent
Merci
Visited in october 2023
Des produits locaux frais et au top servis par une équipe elle aussi au top et toujours souriante. Que ce soit le midi pour un repas ou le soir en version tapas. Une adresse incontournable à pamiers. Une équipe au top
Visited in october 2023
C'est notre restaurant préféré lorsqu'on passe par Pamiers.
Personnel jeune et professionnel. Bonne cuisine. Prix correct.
Aujourd'hui repas fabuleux. La cuisinière s'est dépassée pour halloween ????.
Les serveurs sont au top et très agréables.
Encore un bon souvenir à garder.
On reviendra.
Visited in october 2023
Très bon accueil. Produits du terroir (locaux).
Avons eu occasion de discuter avec les responsables qui sont en mesure de nous dire provenance des produits et comment ils sont travaillés. D autre part, le cadre y est conviviale . Nous vous le recommandons.
Visited in october 2023
Comme toujours j'arrive en retard , le service se termine mais comme ce Hazard fait bien les choses. Je tombe sur une personne GÉNIALE GENTILLE ET ADORABLE. Qui est en plus pleine de vie en fin de service elle vous dit pas je suis fatiguée, elle vous parle de ses producteurs, des locaux,
Visited in september 2023
Super endroit pour une bonne bière artisanale et une cuisine maison extra.
Par contre le patron est hyper désagréable gâchant un peu l’expérience pour être honnête.
Attention les informations des jours d’ouverture sur google et fb n’ont pas été mises a jour.
Visited in august 2023
Ambiance top. Plats qui vous font voyager les papilles.
Visited in july 2023
Dommage que le serveur ne soit pas aussi sympathique que le lieu . Tout juste un bonjour pas de sourire,et a refusé de servir une bière a mon amis a 30 minute de la fin du service. C'est un lieu de détente donc être accueilli avec le sourire et la moindre des choses!
Visited in july 2023
Très bons plats, service rapide, accueil très sympa
Visited in july 2023
En voisin, nous sommes client depuis l'ouverture! Un bar comme on rêvait d'avoir prêt de chez nous: produits locaux, cuisine et bière maison. Le tout dans un cadre agréable, bonne musique et proprios super sympa. Longue vie au GTB????!

GLOBE TROTTER BRASSERIE

GLOBE TROTTER BRASSERIE

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Zone de la Cavalerie, Route de Toulouse, 09100Pamiers, France Show on map
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