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Je recommande vivement cette aventure culinaire !
Notre choix s’est porté sur le menu signature (5 dégustations) : nous avons passé trois heures à nous délecter des mets. C’était divin.
Saveurs raffinées, vins excellents, cadre chaleureux, service au top. (Mention spéciale pour Camille ! ????)
Très bon restaurant ou le mot d'ordre est la nouveauté, le dépaysement, les saveurs et combinaisons originales et raffinés.
Attention c'est de la dégustation, gros mangeur s'abstenir, malgré le nombre d'assiettes.
Les prix surfent sur ceux d'un petit étoilé mais ne sont pas décoloré du travail fourni, du personnel et du restaurant.
Un petit plus le chef vient vous voir pour prendre les avis à la fin du repas qui prendra au minimum 2h.
Personnellement ce n'est pas ma cuisine préféré mais c'est une très bonne expérience.
Même si son succès est évident, lors de notre passage, un dimanche midi, le restaurant n'avait que 2 tables de prises, signe que vous pouvez quand même tenter une réservation tardive.
Merci beaucoup pour cette expérience gustative. Nous n’avons pas pris le temps hier de féliciter le chef .
C’était juste incroyable…
Nous avons pour habitude de faire d’autres grands restaurants … et nous sommes tellement ravis d’avoir pu découvrir cette grande adresse …
De plus les filles au service sont très discrètes . Tout est tellement bien géré…
Merci pour ce rêve éveillé… ce restaurant mérite l’étoile !
Invité par ma sœur et son mari.
Repas dégustation, les petits plats individuels se suivent sans que l'on sache quel serra le suivant.
Une belle découverte, autant pour les yeux que pour une multitude de saveurs.
Ca change des restaurants traditionnels.
Je recommande si vous voulez voyager avec des produits locaux.
Quelle belle découverte, belle expérience sensorielle des l’arrivée, et jusqu’à la fin. Beaucoup de créativité, assiettes magnifiques, ce sont des œuvres d’arts. Service parfait, très professionnel mais naturel à la fois. Vous méritez l’étoile ⭐️ Merci !!
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RESTAURANT LOGAN LAUGManager
11/11/2023 at 22:44
Bonsoir merci beaucoup pour vos mots et à très vite
Belle adresse, menu surprise topissime, savoureux plats, explosion de saveurs, subtiles associations.
Y aller sans hésitation.
Bravo au chef et son équipe.
Deuxième repas dans ce restaurant. La première fois pour un dîner autour d'un menu 7 assiettes, la seconde pour un déjeuner. Les saveurs sont toujours équilibrées parfois étonnantes et les associations sont toujours bien trouvées. L'accueil et le service sont chaleureux. Il y aurait bien un ou deux micro-détails d'amélioration mais rien qui empêche de placer cet établissement comme restaurant numéro un, à mes yeux, sur StDié.
Cuisine d'une très grande qualité et présentation, personnel charmant et ambiance feutrée...tout est là pour passer un bon moment !
Merci pour l'accueil de notre grande famille samedi midi
A une prochaine fois
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RESTAURANT LOGAN LAUGManager
10/23/2023 at 19:25
Merci beaucoup et à très vite en famille bonne journée
Tout simplement extraordinaire. Un sans faute du début à la fin pour un repas servi à à 23 personnes. Cuisine inventive pleine de saveurs. Bravo au chef et à son équipe. Une adresse incontournable.
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RESTAURANT LOGAN LAUGManager
10/23/2023 at 15:41
merci infiniment pour votre commentaire et à très vite chez nous !!
Surprenant !
Nous avons aimé le concept de ne pas savoir à l'avance ce qu'on allait manger, c'était une belle surprise.
C'était une cuisine d'exception ????
Merci et à bientôt
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RESTAURANT LOGAN LAUGManager
10/23/2023 at 13:12
Bonjour merci beaucoup pour votre retour et à très vite chez nous
Une expérience incroyable... cuisine qui sort vraiment de l'ordinaire avec un service au petit soin !
L'ambiance est chaleureuse et on s'est vraiment régalé.
Laissez vous porter par les délices du menu surprise ;)
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RESTAURANT LOGAN LAUGManager
06/24/2023 at 19:03
Bonsoir merci pour votre retour, nous vous remercions de votre venue à très vite
Ce n'ai pas un repas que nous avons eu mais une véritable expérience culinaire, originale et créative, bref un bonheur. Et n'oublions pas l'accueil souriant et agréable de la patronne et ses collègues.
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RESTAURANT LOGAN LAUGManager
06/24/2023 at 13:16
Bonjour merci pour votre message et avec plaisir de vous revoir chez nous à bientôt
Une expérience exceptionnelle, a tester d’urgence
Ambiance et cuisine raffinée, le chef met tout son savoir et sa passion dans ces plats.
Un instant hors du temps une fois assis a table
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RESTAURANT LOGAN LAUGManager
06/14/2023 at 17:37
Cher Monsieur Richart
Le chef ainsi que ses équipes vous remercie sincèrement de votre très agréable retour d’expérience suite à votre passage chez nous. à très vite après votre retour de Bretagne !
Excellent restaurant qui a en plus le mérite de cuisiner réellement des plats pour les végétariens, ce qui est loin d'être le cas de beaucoup d'autres restaurants qui se contentent de vous balancer des crudités ou simples accompagnements de légumes (c'est sympa à la maison mais je ne vais pas au restaurant pour ça...).
Leur menu "éveil végétal" a été un véritable régal pour les papilles, en particulier leur plat autour de l'asperge qui était succulent.
Les assaisonnements sont parfaits, ni trop ni pas assez et les saveurs judicieusement mariées.
Mention également au dessert, frais, léger et goûteux avec différentes textures.
Donc merci à ce vrai Chef qui sait sortir des sentiers battus en s'investissant et s'adaptant à une clientèle végétarienne avec le même respect que pour n'importe quel autre client. C'est assez rare pour être souligné.
Les serveuses sont très gentilles et avenantes, le cadre propre et soigné avec l'utilisation de beaucoup de matières naturelles, ambiance chic naturelle bien plaisante.
Merci pour le voyage gustatif et olfactif !
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RESTAURANT LOGAN LAUGManager
06/07/2023 at 17:08
Bonjour
je vous remercie pour ce élogieux commentaire à très vite chez nous
Excellente table gastronomique ! 27 clients seulement pour la fête des mères, donc très calme. Tout est extrêmement soigné et raffiné. Il faut juste compter plus de 3 heures pour ce menu spécial avec 7 plats surprenants, et une centaine d'euros par personne.
Très bon accueil.les saveurs les mets sont vraiment très bons et super bien présentés. Ce monsieur a vraiment un véritable talent !!!qu'il sait exploiter tout en se présentant très simplement auprès des clients à la fin du repas. Ne voulant pas m'exprimer oralement ça aurait trop long je préfère en faire part ici.Je pense que les autres restaurants des environs sont vraiment très loin derrière....au niveau service, qualité des plats et leur présentation. Je tiens à féliciter toute l'équipe et bien sûr à vous recommander ce restaurant....Ne vous privez surtout pas d'un tel bonheur....!!!!
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RESTAURANT LOGAN LAUGManager
09/14/2022 at 22:43
un grand merci pour ce gentil commentaire et votre sympathie et à bientôt dans notre maison
L'accueil est chaleureux, le personnel très aimable, cela devient rare.
Les plats sont recherchés, de saison et bons, nous avons passé un excellent moment. Merci à tous
Excellent restaurant ! Cuisine moderne mais pas trop, technique moderne mais pas trop, saveur moderne mais pas trop, le restaurant sait proposer juste ce qu'il faut sans aller dans un exces que d'autre font sans maîtrise. Laisser vous guider dans un menu surprises en 5 ou 7 plats, par les serveuses qui ont un niveau exemplaire de maîtrises du service.
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RESTAURANT LOGAN LAUGManager
05/26/2023 at 12:18
Bonjour, je vous remercie pour ce sympathique commentaire, et espère vous revoir rapidement chez nous à très vite
Une expérience gustative d'une qualité digne de ce nom. Nous avons re-découvert une cuisine local auquel le chef attaché une grande importance, un service parfaitement orchestré. Un lieu calme et agréable où l'on peut aussi bien se retrouver pour un dîner romantique où en dîner d'affaires.
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RESTAURANT LOGAN LAUGManager
05/18/2023 at 13:56
Cher David
merci beaucoup pour votre commentaires sur nos réseaux
à très vite pour de nouvelles aventures culinaires
LOGAN LAUG
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RESTAURANT LOGAN LAUG
Closed
- Open to 12h00
Go there and contact
7, Rue du 11 Novembre 1918,88100Saint-Dié-Des-Vosges,France
Notre choix s’est porté sur le menu signature (5 dégustations) : nous avons passé trois heures à nous délecter des mets. C’était divin.
Saveurs raffinées, vins excellents, cadre chaleureux, service au top. (Mention spéciale pour Camille ! ????)
Merci encore pour cette soirée et à bientôt !
Attention c'est de la dégustation, gros mangeur s'abstenir, malgré le nombre d'assiettes.
Les prix surfent sur ceux d'un petit étoilé mais ne sont pas décoloré du travail fourni, du personnel et du restaurant.
Un petit plus le chef vient vous voir pour prendre les avis à la fin du repas qui prendra au minimum 2h.
Personnellement ce n'est pas ma cuisine préféré mais c'est une très bonne expérience.
Même si son succès est évident, lors de notre passage, un dimanche midi, le restaurant n'avait que 2 tables de prises, signe que vous pouvez quand même tenter une réservation tardive.
On ne peut que recommander ce bel endroit aux amateurs de la gastronomie.
C’était juste incroyable…
Nous avons pour habitude de faire d’autres grands restaurants … et nous sommes tellement ravis d’avoir pu découvrir cette grande adresse …
De plus les filles au service sont très discrètes . Tout est tellement bien géré…
Merci pour ce rêve éveillé… ce restaurant mérite l’étoile !
Merci encore pour cette magnifique découverte
Repas satisfaisant dans l’ensemble
Dommage qu’il y ait des problèmes de finition dans la deco de la salle
Repas dégustation, les petits plats individuels se suivent sans que l'on sache quel serra le suivant.
Une belle découverte, autant pour les yeux que pour une multitude de saveurs.
Ca change des restaurants traditionnels.
Je recommande si vous voulez voyager avec des produits locaux.
Y aller sans hésitation.
Bravo au chef et son équipe.
De belles découvertes gustatives
Magnifiques présentation
Merci pour l'accueil de notre grande famille samedi midi
A une prochaine fois
Nous avons aimé le concept de ne pas savoir à l'avance ce qu'on allait manger, c'était une belle surprise.
C'était une cuisine d'exception ????
Merci et à bientôt
L'ambiance est chaleureuse et on s'est vraiment régalé.
Laissez vous porter par les délices du menu surprise ;)
Ambiance et cuisine raffinée, le chef met tout son savoir et sa passion dans ces plats.
Un instant hors du temps une fois assis a table
Le chef ainsi que ses équipes vous remercie sincèrement de votre très agréable retour d’expérience suite à votre passage chez nous. à très vite après votre retour de Bretagne !
Leur menu "éveil végétal" a été un véritable régal pour les papilles, en particulier leur plat autour de l'asperge qui était succulent.
Les assaisonnements sont parfaits, ni trop ni pas assez et les saveurs judicieusement mariées.
Mention également au dessert, frais, léger et goûteux avec différentes textures.
Donc merci à ce vrai Chef qui sait sortir des sentiers battus en s'investissant et s'adaptant à une clientèle végétarienne avec le même respect que pour n'importe quel autre client. C'est assez rare pour être souligné.
Les serveuses sont très gentilles et avenantes, le cadre propre et soigné avec l'utilisation de beaucoup de matières naturelles, ambiance chic naturelle bien plaisante.
Merci pour le voyage gustatif et olfactif !
je vous remercie pour ce élogieux commentaire à très vite chez nous
Les plats sont recherchés, de saison et bons, nous avons passé un excellent moment. Merci à tous
merci beaucoup pour votre commentaires sur nos réseaux
à très vite pour de nouvelles aventures culinaires
LOGAN LAUG