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2024
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2024
Restaurant offering inventive cuisine and a menu that changes every four to five weeks in Capbreton.
La Cuisine could be called La Grande Cuisine! Assisted by his partner Isabelle in the dining room, chef Johann Dubernet will surprise you with a cuisine that would be too easy to call "inventive". The products are familiar, classic, even essential, but the aim is to highlight them in unexpected and colorful ways. The menu changes every 4 to 5 weeks. Isabelle takes great care to explain everything, especially when serving the appetizers. Because of its success, reservations are recommended. You can eat here all year round.
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Members' reviews on LA CUISINE
4.9/5
26 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in october 2023
Très bon restaurant
Visited in october 2023
Allez y les yeux fermés, ici on se régale, pas la foule du bord de mer, serveuse très professionnelle
Vraiment une super adresse
Vraiment une super adresse
Visited in october 2023
La cuisine est très bonne avec des produits frais, et des accords originaux et délicieux !! Une mention spéciale pour l’émietté de tourteau.
Le service a été super, merci à vous !
Je recommande vraiment ce restaurant !
Le service a été super, merci à vous !
Je recommande vraiment ce restaurant !
Visited in october 2023
Belle expérience culinaire qui a un véritable goût de « reviens y! « »
Des mélanges surprenants et subtils qui vous enchantent..
Un véritable moment de plaisir des yeux et des papilles.
Des saveurs inattendues, des assiettes généreuses juste ce qu’il faut..
Un service de qualité, attentionné, réactif et compétent.
Je recommande vivement aux inconditionnels de la cuisine gastronomique! Tout est dans le vert????
Nous ne manquerons pas d’y retourner prochainement...
A très vite!
Des mélanges surprenants et subtils qui vous enchantent..
Un véritable moment de plaisir des yeux et des papilles.
Des saveurs inattendues, des assiettes généreuses juste ce qu’il faut..
Un service de qualité, attentionné, réactif et compétent.
Je recommande vivement aux inconditionnels de la cuisine gastronomique! Tout est dans le vert????
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Merci à vous pour ce moment ...