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2024
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2024
Address in the heart of Matemale offering seasonal and local cuisine based on local products.
A very friendly address nestled in the heart of Matemale. Nicolas has been in business since 2015, preparing gourmet, traditional and local cuisine. The dishes honor local produce, are generous and always tinged with a touch of delicacy. That's what "una bona cuina" (good cooking) is all about. There's no menu here, just a slate that fades away and is often rewritten to vary the dishes and respect the seasons. Smooth, delicious cooking! We appreciated the warm, family atmosphere of this authentic mountain restaurant.
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Members' reviews on LA BONA CUINA
4.8/5
40 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in september 2023
Très bon acceuil, et de très bons produits, un acceuil très agréable mais néanmoins très professionnel.
Visited in september 2023
Très bon restaurant nous le recommandons.produits de bonne qualité.monsieur qui sert et qui cuisine très sympa et dynamique.nous reviendrons merci
Visited in august 2023
Découvert complètement par hasard dans le joli village de Matemale, que dire si ce n'est que tout est parfait, les plats délicieusement préparés et présentés, les produits de qualité, la quantité est là aussi et la gentillesse de la dame en salle, tout est réuni ! On reviendra sûrement
Visited in august 2023
Merci pour votre accueil, la cuisine excellente et la personne au service exceptionnelle. Ça change des restos où limite on dérange.
Visited in august 2023
Nous sommes venus dîner sur recommandation du camping la devèze et n'avons pas été déçus ! Peu de tables à l'extérieur ce qui permet d'avoir une ambiance conviviale avec une jolie vue sur le village depuis la terrasse. La cuisine quant à elle, fut très qualitative. Cela faisait longtemps qu'on ne s'était pas autant régalé dans un restaurant, de la viande jusqu'au pain tout était pensé pour satisfaire même l'esprit le plus critique. Le service à lui aussi été au top, nous avons été reçus avec soin et attention. Rien à dire si ce n'est que vous pouvez y aller les yeux fermés !
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