Results French cuisine restaurant Banyuls Sur Mer

LE FANAL

French cuisine €€
4.6/5
59 review
Closed - Open to 12h15 Opening hours

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18, avenue Pierre Fabre, 66650Banyuls Sur Mer, France
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04.68.98.65.88
2024
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2024

Seasonal, local and market cuisine by star chef Pascal Borrell in a restaurant in Banyuls-sur-Mer.

The illustrious chef Pascal Borrell welcomes us to his beautiful establishment with its chic, cosy contemporary decor. Here, he displays the full breadth of his gastronomic palette. Culinary art is a whole, and here nothing is overlooked: tables are impeccable and plates beautifully set. From start to finish, the chef delights us with seasonal creations, light and colorful, with flavors both marked and subtle. This is "signature" cuisine with a real stamp. A great chef at the service of "real" gastronomy, with a flawless welcome!


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Members' reviews on LE FANAL

4.6/5
59 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in january 2024
Le RESTAURANT à faire absolument à Banyuls. Menus pour toutes les bourses, service aux petits soins, un étoilé qui n'est pas dans sa tour d'ivoire. La précision, la qualité et les saveurs sont au rendez-vous. Mention spéciale pour le plateau de fromages, avis aux vrais amateurs.
Visited in january 2024
Très bon restaurant, très bon service du début à la fin
Même une petite touche pour les enfants
Je recommande+++
Visited in january 2024
Excellent menu signature ! Des plats bien présentés, savoureux et de qualité.

Par contre l’accord mets et vins m’a surpris, 5 verres pour accompagner 6 plats. Pour moi il faut préciser le nombre de verres plutôt que le nombre de plats cela porte à confusion, malgré cela 5 étant déjà largement suffisant.

Le service est long, nous avons eu un démarrage difficile (45 minutes) avant la première mise en bouche.
Visited in january 2024
Un moment unique, une cuisine rafinée. Un délice à chaque instant. Une découverte que je recommande. Merci pour à tout le personnel pour les attentions pendant le service de qualité.
Visited in december 2023
Le rapport qualité prix n’y est pas. Les filles sont très agréables mais il manque du personnel ! 3h pour amuse bouche / entrée / plat / dessert ! La porte qui reste ouverte alors qu’il fait 5 degrés dehors. Quand on demande à la fermer le sommelier nous répond qu’en terrasse il faut choisir entre manger et avoir froid car ils font des allers retours. A 100e par personne … Amuse bouche huître dont le gel était beaucoup trop figé, Plat à 70e (filet rossini) demandé saignant reçu plus que a point + taille du foie gras presque ridicule , entrée à 58 délicieuse mais toute la sauce dans le pot (a base de homard) n’est pas servie, dommage car le pain maison est délicieux et j’aurai eu plaisir à saucer. Le pain servi sans beurre… à ce tarif…
Prix des desserts (26) exagéré : très bon et peu sucrée mais pas non plus de quoi casser 3 pattes à un canard

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