Between the Corum and the Beaux-Arts, La Cave by Les Frangins is a place where conviviality is the watchword of this passionate wine merchant. Daniel the wine merchant is very friendly, and gives excellent advice to anyone lost in his choices. In his store, he offers a very personal selection of wines produced by independent, and sometimes little-known, winegrowers Clos d'Elle, Mas de Quernes... Bottles line the walls. Tasting workshops are offered every Saturday. The boutique also boasts a spirits section, with a rather loyalty-building concept: you buy a flask or bottle and fill it with the spirit of your choice: Scotch Pure Malt, pastis or gin...
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Members' reviews on LA CAVE
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Make a tower that is worth the detour.
Je me rajoute, hélas, à la litanie des commentaires peu élogieux.
Je viens quelques fois par an, depuis quelques années, dans cette jolie cave a la sélection sympathique et aux prix raisonnables.
Mais que dire du patron ! Peu amène seront les mots les plus justes pour le définir.
Du reste, une dernière expérience a fini d'achever ma rupture avec ce lieu: j'ai acheté un petit rouge sans prétention hier, qui s'est avéré être daubé (vin mort ou autre). Par souci de prévenance, je suis retourné avec ma bouteille aujourd'hui pour prévenir le propriétaire afin qu'il vérifie son lot - je précise que je ne suis pas venu dans la quête d'un remboursement, mais alors pas du tout (je suis moi même commerçant et je sais que ce genre de choses peut arriver).
J'ai néanmoins accueilli par une dame, peu amène elle aussi, qui, dès qu'elle eût compris que je venais annoncer une mauvaise bouteille de la veille, a eu vite fait de me faire comprendre que mon opinion importait peu, et m'a souhaité une bonne journée bien prestement.
Messieurs dames, je terminerais la dessus: si quelqu'un avec les meilleures intentions du monde vient vous prévenir qu'un lot de bouteilles est peut être daubé, faites au moins semblant de l'écouter. Sinon arrêtez tout de suite votre métier, c'est douloureux pour tout le monde.
A bon entendeur,
Je mets deux étoiles pour les quelques bonnes bouteilles que j'ai pu y boire, et le gentil monsieur qui y travaille et que j'ai croisé parfois.