LA TABLE DES POÈTES

Bonne ambiance, super service et conseil sur les vins de la région. Menu spécial à l occasion des salons des vins sur Montpellier, très bon! Je recommande

Nous avons passé un très bon moment avec de très belles et talentueuses découvertes culinaires avec le menu en 6 service.
Félicitations au chef Thomas Réa !

Super restaurant! Des plats délicieux et surprenants, tout ce qu’on attend de ce type d’établissement.

Au dejeuner, carte limitee (2 entrees, 2 plats, 3 desserts) mais absolument superbe. Avons goute les 2 entrees et 2 plats: carottes roties sur un lit de puree de carottes qui fondent dans la bouche, betteraves avec une surprise, figues noires, de changement de texture et de saveur, un risotto de celeri moelleux a l'extreme, une cote de boeuf braisee sur une puree de panais, jus mijote et epais a souhait. Les desserts, compote d'agrumes et biscuit a la glace au whisky, frais a souhait.
Tout cela avec des prix tres abordables.
De plus, le chef, Thomas Rea, tres symapthique, vend ses propres confitures (ai achete les figues) et autre produits d'artisans producteurs locaux, thes, pates a tartiner, etc.
Le chef fait partie du groupe Chefs d'Oc qui publie gratuitement 4 fois par an une revue distribuee avec les journaux. Parmi les autres chefs, les freres Pourcel, Guillaume Leclere et beaucoup d'autres. En excellente compagnie.
Absolument vaut le detour.

Original et excellent.
Nous sommes ravis de cette expérience ou nous avons découvert de nouvelles saveurs. Le serveur et le chef prennent le temps de partager leur passion avec simplicité et gentillesse. Merci à eux.