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Excellent restaurant à Port Marianne, un bel endroit, une belle cuisine, une très belle carte des vins et côté dessert ne partez pas sans avoir goûté la fameuse île flottante XXL pour les TRES TRES gourmands ou à déguster à deux ???? Très très bon ????????
Très bon accueil, j'ai bien apprécié le hachis parmentier d'agneau et le café gourmand. Je retournerai dans ce restaurant dès que je serai à Montpellier.
Bonjour. Nous avons déjeuné à quatre ce jour, en terrasse, un plaisir. Le poisson était très bon, bien cuit et assaisonné. Les légumes cuits comme il se doit. Mon dessert "façon pain perdu" juste excellent. Nous reviendrons !
venant tout droit de normandie, le hasard nous a envoyé dans ce resto… alors si la perfection n’existe pas, on en est pas loin. même mes enfants qui portant d’un naturel difficile, n’ont pas laissé une miette. dédicace à leur île flottante XXL…une tuerie…la crème anglaise….incroyable… et le reste tout autant.
Et l’accueil? on en parle? Le patron d’une gentillesse et bienveillance, nous demandant si tout va bien sans être trop envahissant… Les serveuses ? très professionnelles… sincèrement rien à redire, je….ou plutôt nous recommandons à 10000000%
j’en ai même oublié que je détestais manger en terasse.
Je recommande ce lieu.
Après le bistrot d'ariane, vous êtes toujours au top que ce soit dans le choix des mets et vins, qualité au rendez-vous, une carte intéressante et toujours un service irréprochable...
Très belle expérience. Les mets sont savoureux et cuisinés avec soin. De belles assiettes généreuses. Un service professionnel irréprochable aux petits soins. Je reviendrai avec grand plaisir ????
Cadre agréable autour du bassin Jacques Cœur. Cuisine réussie, bel ambiance, les serveuses très sympathiques et professionnelles. Très bel endroit, j’y retournerai avec plaisir.
Nous avons passé un excellent moment à la Factory où nous nous sommes régalés ! Que ce soit pour les entrées (couteaux et carpaccio d'artichauts) ou les plats (filet de daurade parfaitement cuit ou petites seiches et riz noir) tout était très goûteux, bien assaisonné et bien exécuté !
Nous avons également bien apprécié les petites attentions au cours du repas : tapenade en amuse bouche et petit cookie maison avec le café.
Mention spéciale aux 2 jeunes femmes qui se sont occupées de nous très aimables et professionnelles.
Une très bonne adresse que nous recommandons chaudement et où nous n'hésiterons pas à revenir.
Très bonne découverte. On a très bien mangé tous les plats étaient excellents. L'accueil et le service était très agréable et très sympa. Je recommande fortement cette adresse.
Une cuisine parfaite, entrée plat dessert… un sans faute ! L’équipe de cuisine doit être composé de talents exceptionnels que je n’ai pas eu le temps de remercier
Le service très agréable et efficace, j’ai notamment été servi par Noa qui est très professionnelle et agréable.
Hâte d’y retourner chaque été maintenant que je connais ce petit lieu paradisiaque
Difficile de se garer, mais le déplacement vaut bien un certain temps pour se garer. Nourriture très bonne et de qualité pour un prix raisonnable. J'ai bien aimé le cadre du restaurant. A recommander.
Accueil souriant et familial, assiettes éveillant tous vos sens !!!
La FACTORY, est un restaurant où les maîtres mots sont : plaisir et qualité.
Dans une décoration contemporaine industrielle, vous vous sentirez enveloppé par la chaleur des lieux.
La direction n’est pas là uniquement pour encaisser et n’a pas peur de mettre la main à la pâte !!! En effet, vous les verrez œuvrer avec leur équipe en salle. Ils vous reçoivent chez eux et sauront vous écouter et vous conseiller... Caroline et Christian sont des figures incontournables de la gastronomie Montpelliéraine, Margaux après être sortie de la très réputée école Vatel Lyon, se joint à eux en rentrant d’Australie, il forme à eux trois l’esprit La FACTORY.
Épaulé d’une équipe en salle et en cuisine de haut niveau ( plusieurs de leurs apprentis sont maintenant MOF ( Meilleurs Ouvriers de France ) à travers le monde ).
Le Chef ou plutôt LA Chef compose la carte aux grès des saisons avec des produits de haute qualité et de notre terroir...
En me lisant, vous vous dites certainement que je dois faire partie de l’équipe ou de la famille... il n’en est rien, je suis un simple client, qui au fil des années à appris à connaître les lieux et leur équipe et en est tombé gastronomiquement et humainement amoureux...
Alors si je peux me permettre un conseil, réservez et faites vous votre avis. Mais je suis intiment convaincu que vous succomberez à la poésie des mets, des vins et que vos papilles vous reconduirons dans ce lieu unique en Occitanie !!!
resto sympa avec ambiance jeune et dynamique mais vraiment trop cher c'est un resto pour clientéle argentée dommage car ou il se trouve c'est plutot un quartier jeune mais pars forcement plein d'argent il sort du cadre
Une cuisine de qualité, gastronomique et soignée. Bon choix de produits de qualité. Seule ombre au tableau les prix ne sont pas accessibles à toutes les bourses.
A recommandé.
Et l’accueil? on en parle? Le patron d’une gentillesse et bienveillance, nous demandant si tout va bien sans être trop envahissant… Les serveuses ? très professionnelles… sincèrement rien à redire, je….ou plutôt nous recommandons à 10000000%
j’en ai même oublié que je détestais manger en terasse.
je recommande vivement
Après le bistrot d'ariane, vous êtes toujours au top que ce soit dans le choix des mets et vins, qualité au rendez-vous, une carte intéressante et toujours un service irréprochable...
Je recommande
Patron et serveuse très sympa
Nous avons également bien apprécié les petites attentions au cours du repas : tapenade en amuse bouche et petit cookie maison avec le café.
Mention spéciale aux 2 jeunes femmes qui se sont occupées de nous très aimables et professionnelles.
Une très bonne adresse que nous recommandons chaudement et où nous n'hésiterons pas à revenir.
(Avis d'origine)
Buono il cibo, personale simpatico e disponibile. Consigliato
(Avis d'origine)
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Le service très agréable et efficace, j’ai notamment été servi par Noa qui est très professionnelle et agréable.
Hâte d’y retourner chaque été maintenant que je connais ce petit lieu paradisiaque
La FACTORY, est un restaurant où les maîtres mots sont : plaisir et qualité.
Dans une décoration contemporaine industrielle, vous vous sentirez enveloppé par la chaleur des lieux.
La direction n’est pas là uniquement pour encaisser et n’a pas peur de mettre la main à la pâte !!! En effet, vous les verrez œuvrer avec leur équipe en salle. Ils vous reçoivent chez eux et sauront vous écouter et vous conseiller... Caroline et Christian sont des figures incontournables de la gastronomie Montpelliéraine, Margaux après être sortie de la très réputée école Vatel Lyon, se joint à eux en rentrant d’Australie, il forme à eux trois l’esprit La FACTORY.
Épaulé d’une équipe en salle et en cuisine de haut niveau ( plusieurs de leurs apprentis sont maintenant MOF ( Meilleurs Ouvriers de France ) à travers le monde ).
Le Chef ou plutôt LA Chef compose la carte aux grès des saisons avec des produits de haute qualité et de notre terroir...
En me lisant, vous vous dites certainement que je dois faire partie de l’équipe ou de la famille... il n’en est rien, je suis un simple client, qui au fil des années à appris à connaître les lieux et leur équipe et en est tombé gastronomiquement et humainement amoureux...
Alors si je peux me permettre un conseil, réservez et faites vous votre avis. Mais je suis intiment convaincu que vous succomberez à la poésie des mets, des vins et que vos papilles vous reconduirons dans ce lieu unique en Occitanie !!!
la cadre est très sympa :)