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Hearty and tasty tapas in a restaurant with a patio and bar a few steps from the Comédie.
Les bains is a unique place in Montpellier, not to say a benchmark. Just a stone's throw from the Comédie, but in a peaceful setting, its patio, palm trees and small fountain provide a unique backdrop. In autumn 2012, a fresh coat of paint was applied. The decor is more chic and still in good taste: armchairs in mauve or raspberry, small lamps, tassels... Celebrities and politicians flock here, and many business lunches are held here in a serious but unconventional spirit. Also the suggestion of the day, such as the excellent sea bream a la plancha with basmati rice and wok vegetables. In the evening, you can choose between a traditional dinner with friends or a more festive evening at the bar with hearty tapas.
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Members' reviews on LES BAINS DE MONTPELLIER
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Food and service were very good, a bit pricey though.
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En entrée, une burrata onctueuse et généreuse, délicatement accompagnée de tomates fraîches et de fleurs comestibles, un vrai plaisir pour les yeux et les papilles.
Le plat de poisson, parfaitement cuit, était sublimé par une sauce légère et un accompagnement de petit épeautre fondant, un équilibre subtil et maîtrisé.
La viande, fondante à souhait, nappée d’une sauce sucrée-salée aux accents asiatiques, était servie avec un riz parfumé et une garniture fraîche et croquante – un mariage réussi !
En dessert, le baba au rhum était aérien et généreux, tandis que la charlotte aux fraises apportait une touche de fraîcheur et de douceur pour finir en beauté.
Le cadre est tout aussi charmant : élégant, calme, avec un service impeccable, attentionné sans être envahissant. On sent une vraie passion en cuisine et une envie de faire plaisir.
Un sans-faute du début à la fin. Une adresse à ne pas manquer à Montpellier !