WINE BAR LE CHEVAL BLANC
Bistrot – Brasserie
•
€€
2024
Recommended
•
2024
Restaurant serving a seasonal menu and exceptional wines in Nîmes
Son of winegrowers and a winegrower himself, Michel Hermet was seduced from an early age by the arts of the table, which led him to the doors of the Cheval Blanc, (a five hundred year old restaurant) opposite the arena. The menu is seasonal, but the great classics of French heritage are offered all year round (Aubrac beef steak, eggs en meurette, the chef's brandade...) For connoisseurs, 250 references from the greatest French appellations for an exceptional wine list! About twenty great wines can be served by the glass.
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Members' reviews on WINE BAR LE CHEVAL BLANC
4.3/5
30 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
(Traduit par Google) Le service est dégoûtant. Vous attendez d'abord 10 minutes pour le menu, puis vous attendez 15 minutes que le serveur demande de l'eau, puis vous attendez la même quantité pour commander du vin. Vous comprenez le modèle. Et lorsque vous attendez, vous verrez un serveur insatisfait, dont l'expression du visage indique clairement que vous lui devez déjà.
Mais lorsque les plats sont arrivés, la dernière erreur s'est produite. Ils étaient tout simplement terribles. C'est comme être dans un restaurant bon marché.
Désolé, mais c'est 2 étoiles.
(Avis d'origine)
Le service est dégoûtant. D'abord vous attendez 10 minutes pour un menu, puis vous attendez 15 minutes pour qu'un serveur vous demande de l'eau, puis vous attendez le même temps pour commander du vin. Vous avez compris le schéma. Et quand vous attendez, vous voyez un serveur mécontent, dont l'expression du visage indique clairement que vous lui devez déjà quelque chose.
Mais lorsque les plats sont arrivés, le coup de grâce a été donné. Ils étaient tout simplement affreux. On se serait cru dans un restaurant bon marché.
Je suis désolé, mais c'est 2 étoiles.
Mais lorsque les plats sont arrivés, la dernière erreur s'est produite. Ils étaient tout simplement terribles. C'est comme être dans un restaurant bon marché.
Désolé, mais c'est 2 étoiles.
(Avis d'origine)
Le service est dégoûtant. D'abord vous attendez 10 minutes pour un menu, puis vous attendez 15 minutes pour qu'un serveur vous demande de l'eau, puis vous attendez le même temps pour commander du vin. Vous avez compris le schéma. Et quand vous attendez, vous voyez un serveur mécontent, dont l'expression du visage indique clairement que vous lui devez déjà quelque chose.
Mais lorsque les plats sont arrivés, le coup de grâce a été donné. Ils étaient tout simplement affreux. On se serait cru dans un restaurant bon marché.
Je suis désolé, mais c'est 2 étoiles.
Visited in january 2024
On passe de temps en temps au Cheval Blanc. A chaque fois on ressort conquis, c'est bon, c'est travaillé, l'accueil est impeccable (un service simple, efficace, personnalisé, c'est vraiment très agréable), ce n'est pas très cher au vu du travail (une trentaine d'euros avec un verre de vin).
On se faisait la réflexion ce midi, si on a un ami étranger que l'on veut amener dans un bon petit resto à la fois populaire, convivial et de qualité c'est exactement le genre de restaurant que l'on choisirait.
Au plaisir de revenir manger un bout au Cheval Blanc.
On se faisait la réflexion ce midi, si on a un ami étranger que l'on veut amener dans un bon petit resto à la fois populaire, convivial et de qualité c'est exactement le genre de restaurant que l'on choisirait.
Au plaisir de revenir manger un bout au Cheval Blanc.
Visited in january 2024
Moment agréable, juste un peu trop bruyant
Visited in january 2024
Un regret total d'être allée dans ce lieu qui habituellement est agréable dans le service. Arrivées à 12:03 : attente d'1h20 entre l'apéro et l'entrée, pas eu le temps de prendre un dessert et un café vu qu'il était 14h20. Accueil plus que désagréable et totalement déplacé par Mr LHERMET. Addition heureusement par personne car division par le nombre on aurait payé un plat bon consommé. Aucune critique à apporter sur la nourriture.
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Tout est au top du service à la cuisine
Nous avons apprécié la visite du patron à notre table
A refaire lors d' un prochain passage à Nîmes