2024
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The Skab is one of the most beautiful tables in Nîmes! Its chef relies on an inventive cuisine composed of seasonal products.
The Skab is one of the most beautiful gastronomic tables in Nîmes. Chef Damien Sanchez, a Michelin star since 2017, wants to showcase his city and region. His cuisine is inventive and based on local seasonal products that are sublimated by the know-how to give a symphony of flavors that will not leave your taste buds indifferent. Located just a step away from the Arena, the Skab benefits from a hidden treasure: a shaded patio which will put you in the best conditions to taste these delicious dishes. Enjoy and have a good appetite!
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Members' reviews on SKAB
4.9/5
43 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in november 2023
Un vrai moment de bonheur passé au Skab
Une cuisine raffinée et recherchée, un accueil irréprochable et toujours à l'écoute !
Le chef et son équipe aux petits soins de ses clients tout ceci avec la plus grande simplicité !
Une nvelle fois une vraie belle rencontré
Merci a tous
Une cuisine raffinée et recherchée, un accueil irréprochable et toujours à l'écoute !
Le chef et son équipe aux petits soins de ses clients tout ceci avec la plus grande simplicité !
Une nvelle fois une vraie belle rencontré
Merci a tous
SKAB
Manager
11/22/2023 at 11:44
Chère Christine,
Merci infiniment pour ce bel avis.
Nous sommes ravis que notre établissement vous ait plu.
En effet, nous avons à cœur de satisfaire nos clients et de leur offrir une belle expérience.
Belle journée à vous.
Séverine & Damien
Merci infiniment pour ce bel avis.
Nous sommes ravis que notre établissement vous ait plu.
En effet, nous avons à cœur de satisfaire nos clients et de leur offrir une belle expérience.
Belle journée à vous.
Séverine & Damien
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Visited in november 2023
Excellent très bon j’y retournerai ????
SKAB
Manager
11/22/2023 at 11:45
Cher client mystère,
Nous sommes ravis que notre établissement vous ait plu !
A bientôt.
bonne journée
Séverine & Damien
Nous sommes ravis que notre établissement vous ait plu !
A bientôt.
bonne journée
Séverine & Damien
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Visited in october 2023
We have been to Skab 5 times over the years. This is a big deal as we live in San Francisco and go to nimes every time we are in France specifically to go to Skab. We now take friends with us to enjoy and appreciate this amazing restaurant. I have photos (tres gauche?) of each time we’ve gone and it’s fun to look back and remember.
We go again on November 15th 2023 and cannot wait.
If you’re considering booking here - don’t hesitate. The price is high but seriously it’s an experience you won’t have elsewhere. And Nimes is a beautiful location.
We go again on November 15th 2023 and cannot wait.
If you’re considering booking here - don’t hesitate. The price is high but seriously it’s an experience you won’t have elsewhere. And Nimes is a beautiful location.
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SKAB
Manager
11/22/2023 at 11:50
Chère Judy,
Merci infiniment pour votre fidélité. Nous sommes honorés d'avoir des clients fidèles et emblématiques comme vous, qui viennent de si loin pour déguster notre cuisine !
Nous serons toujours ravis de vous recevoir, vous et vos amis, dans notre établissement pour de nouvelles sensations culinaires.
A bientôt.
Séverine & Damien
Merci infiniment pour votre fidélité. Nous sommes honorés d'avoir des clients fidèles et emblématiques comme vous, qui viennent de si loin pour déguster notre cuisine !
Nous serons toujours ravis de vous recevoir, vous et vos amis, dans notre établissement pour de nouvelles sensations culinaires.
A bientôt.
Séverine & Damien
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Visited in october 2023
L’expérience culinaire au Skab est à ne pas manquer. Chaque plat est une explosion de saveurs avec des produits frais et de saison. De l’amuse-bouche au dessert, tout était absolument parfait. Le service était tout autant à la hauteur. Amoureux de la gastronomie, foncez !
SKAB
Manager
11/22/2023 at 11:52
Chère Lili,
Merci beaucoup pour ce bel avis qui nous touche.
Nous avons en effet à cœur de partager et de mettre l'honneur les produits de notre terroir local !
Espérant vous revoir prochainement.
Belle journée à vous.
Séverine & Damien
Merci beaucoup pour ce bel avis qui nous touche.
Nous avons en effet à cœur de partager et de mettre l'honneur les produits de notre terroir local !
Espérant vous revoir prochainement.
Belle journée à vous.
Séverine & Damien
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Merci beaucoup, nous sommes ravis que notre menu vous ait plu.
Espérons vous recevoir à nouveau dans notre établissement prochainement.
Bonne journée à vous.
Séverine & Damien