PIZZERIA SAN DIEGO (PIZZERIA CERUTTI)
Italian
•
€€
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Members' reviews on PIZZERIA SAN DIEGO (PIZZERIA CERUTTI)
3/5
3 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Les cartes passent d’un client à un autre sans désinfection.
3/4h pour avoir les pizzas loin d’être bonnes. Pâte trop fine, trop cuite donc trop sèche. Nous avons commandé des fondants au chocolat inscrits sur la carte, ils nous ont servi des moelleux au chocolat froids et humides (sorti du frigo ou du congelo ?) qui baignaient dans une crème anglaise industrielle.
La serveuse (patronne ?) était tout de même sympathique et accueillante. Mais je ne recommande pas ce resto
* excellent Costières de Nimes servi au verre
* service assez rapide
Point négatif:
La qualité des ingrédients utilisés pour les pizzas: nous avons commandé une pizza au saumon fumé et une pizza carbonara; toute la garniture était noyée dans du fromage; c'était indigeste.
Une pizza nordique peut être servie par exemple avec de la crème fraiche, des pousses d'épinard et du saumon fumé en fin de cuisson. Cette option est bien sûr plus couteuse mais pourrait alors être vendue à un prix plus élevée.