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VIGNOBLE NICOLAS THEREZ

Domain
4.9/5
22 review
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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, route d'Arques, 11190Greenhouses, France Show on map
06.47.28.44.39
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2025
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2025

In 2010, Nicolas and Amandine decided to give another dimension to the family estate by making their own wines in an organic way. Passionate and respectful of the land and the vines, the grapes are harvested by hand and then vinified in vats to give a nice range of sparkling and still wines in AOP Crémant and Blanquette de Limoux, and AOP Limoux white. Drop by the estate to taste these wines of great finesse in the superb cellar built at the end of 2020. A beautiful meeting guaranteed with passionate winegrowers.

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Members' reviews on VIGNOBLE NICOLAS THEREZ

4.9/5
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juliette F.
juliette F.
Visited in november 2024
Très joli caveau de dégustation dans l'un des plus beaux villages de la région de Limoux. Coup de coeur pour le vin blanc Petit Louis et la blanquette ancestrale ???? merci pour l'accueil
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Jeanine R.
Jeanine R.
Visited in september 2024
Si vous aimez le bon vin Bio (petit Louis) ou la blanquette bio tendre ou brute ou autre appellationl le crémant, si vous voulez des avis ou des conseils adaptés vous êtes au bon endroit , à la bonne cave qui propose non seulement du bon vin issu de vignes travaillées avec passion mais propose aussi des produits locaux de très bonnes qualités
Merci à toi Nicolas et à toi Amandine pour les conseils et les boissons qui régalent à chaque repas mes convives
Jeanine Respaud
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Claude K.
Claude K.
Visited in august 2024
Super accueil, la passion du gérant est omniprésente et on sent le plaisir de la partager ????

Une très belle découverte !
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Catherine H.
Catherine H.
Visited in july 2024
Excellent fizz!
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Fabrice F.
Fabrice F.
Visited in may 2024
Un domaine magnifique tenu de mains de maître par Amandine et Nicolas qui vous recevront avec de grands sourires et de précieux conseils pour déguster parmis d autres merveilles qu ils produisent, un vin blanc et un crémant tous deux primés cette année d une médaille d'or aux concours mondiaux.
J y ai fait avant hier une de me plus belles dégustations, tant sur les blancs, blanquettes et rouges!
Si vous êtes "dans le coin" adresse incontournable à l entrée du village de Serres (11), sinon vous aurez toujours l opportunité de passer commande sur leur site internet ????
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Serres (11190)

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