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Founded in 1936 in Limoux, Maison Bor is a renowned nougat maker. The factory has since been taken over and enlarged, and Maison Bor has set up shop on Place Carnot in Carcassonne. Here, at any time of day, you can enjoy one of their wonderful homemade pastries, accompanied by one of the 14 different teas on the menu, or one of the 10 exclusive herbal teas. The fast-food area at lunchtime lets you sample local produce and Aude wines, and you can sit out on the terrace in all seasons, thanks to the soft plaids on their deckchairs...
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on MAISON BOR
4/5
52 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in october 2024
14 minutes pour un verre d’eau et encore je l’ai pas
Visited in october 2024
On aime leurs chocolats chauds aux différents arômes
Serveur sympathique
Serveur sympathique
Visited in october 2024
Lovely place for an afternoon drink. Very friendly staff. We’ve only had a drink so can’t critique the food but we were made to feel very welcome.
Visited in september 2024
Service correct, personnel souriant. Annonce une fois assis que le dessert du menu du jour n'est pas disponible. Apéritif choisi sur la carte pas disponible non plus.
Niveau cuisine, l'entrée "ravioles chèvre et miel" ressemblait plus à des raviolis (4) au chèvre, sauce tomate accompagnée d'un peu de salade.
Le plat était correct bien que la cuisson de la viande était trop juste.
Dessert pas terrible (crème citron et ananas flambé (?) )
Niveau cuisine, l'entrée "ravioles chèvre et miel" ressemblait plus à des raviolis (4) au chèvre, sauce tomate accompagnée d'un peu de salade.
Le plat était correct bien que la cuisson de la viande était trop juste.
Dessert pas terrible (crème citron et ananas flambé (?) )
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Deux fois que je m'y arrête en 1 an pour une boisson chaude et pâtisserie fait maison.
Très bon à chaque fois.
La boisson chaude aux pommes aux rhum et épices (cannelle, vanille, cardamome...) est excellente. Idem pour leur vin chaud en saison d'hiver.
Leur crumble aux pommes est divin.
L'accueil est très sympathique.
Terrasse agréable sur la place Carnot.
Je recommande !