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Located in the middle of the Aude's Pyrenees at the foot of Pic de Bugarach, Ferme de Janou offers good local products, from an agriculture respectful of the ecology: cassoulet, duck stew, tripe... but also foie gras produced on site, rillettes, or dried duck breast, jams, fruit juices, wine or onion confit... you will find at the shop of the farmhouse all these good things and even more. For a gift in the form of gourmet baskets, for example, or to treat yourself, Ferme de Janou is a must-visit gourmet stopover in this sector of the department. And for those who do not have the opportunity to come on-site, an online store is available. Finally, Ferme de Janou is also a restaurant next to the shop, where you can taste all these specialties.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on FERME DE JANOU
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Cadre intérieur certe un peu désuet mais largement compensé par l'amabilité et la gentillesse de la patronne.
Très belle vue de la terrasse sur le Bugarach
Le vin en carafe est fruité, le buffet des entrées est varié et a volonté mais allez-y doucement pour apprécier la suite !
Attention, en saison je pense qu'il peut y'avoir beaucoup de monde et qu'il est prudent de réserver.
Bravo au cuisto et merci a l'accueil et bienveillance de la patronne
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La basse-cour gambade dans l’herbe et fait le spectacle.
Le menu est à 29 €, nous choisissons parmi plusieurs plats.
Buffet de charcuterie et crudités bien cuisinées.
Plat maison ( boles de picoulat )
Dessert ( profiteroles).
Apéro au Maury, repas au blanc.
3 heures de repas et de détente.
Un peu chaud en terrasse, les tentures ne sont pas encore en place pour la saison.
Le chef fait un effort particulier de présentation et de petites touches de déco et de mélanges de saveurs qu’il faut remarquer.
On ressent son organisation à vouloir servir l’e semble des convives à peu près dans le même ordre.
Les plats pour tous, puis desserts pour tous.
Il ne sont que deux, il faut donc de la méthode.
Le mobilier et l’aménagement mériterait une touche de modernisme ( budget oblige ) mais c’est verdoyant et fleuri.
Un très bon moment passé lors de notre étage en 2 roues, pour visiter Bugarach et Rennes le Château.
Limitant leurs couverts à environs 20 places, pour privilégier la qualité plutôt que la quantité, prévoir votre réservation.
Pour des groupes, à ferme nous indique pouvoir nous recevoir en nombre sur commande préalable, comme le font les ballades de clubs automobiles anciennes.
Parking sur la propriété
J’y retournerai certainement.
Merci à ce jeune couple.