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2025
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2025
From the 60 ha of vineyards, Patrick Reverdy, Laurent his son and Paul his grandson offer numerous cuvées that are very much appreciated in the region and far beyond. The two best known are the reds; in AOC Corbières Boutenac, the Romain Pauc vintage and a reserved vintage, in AOC Corbières. You will find the "wines of La Voulte" in many restaurants in the Aude region, from the starred Gilles Goujon at the Auberge du Vieux Puits to the restaurants of the villages. Visit the cellar, a superb achievement.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on CHÂTEAU LA VOULTE-GASPARETS
4.8/5
22 reviews
Value for money
Service
Choice
Originality
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in may 2025
De très bons vins et un accueil qui transpire la passion et le goût pour le travail du vin. Nous n'avons pas visité tous les domaines du Boutenac mais des 4 ou 5 par lesquels nous sommes passés, c'est celui qui nous a le plus comblé...
Merci beaucoup pour tout !
Merci beaucoup pour tout !
Visited in april 2025
Très bon accueil. Paul prend le temps de nous expliquer les cépages, assemblages et tout le travail réalisé pour aboutir aux différentes cuvées. De très belles découvertes ! Merci et à bientôt !
Visited in january 2025
Jamais déçu. Excellent rapport qualité prix.
Visited in november 2024
Excellent Corbières (2022 cuvée réservée).
Il chiffre 14° on dirait du sans alcool. Un vrai velours.
Vraiment bravo, une réussite pour un vin jeune. Je n'ose imaginer avec 5 ou 7 ans de plus.
Je prévois un visite du chais sous peu (je suis à une heure de route) : hâte de goûter à la cuvée Romain Pauc et de remplir mon coffre de quelques cartons.
Il chiffre 14° on dirait du sans alcool. Un vrai velours.
Vraiment bravo, une réussite pour un vin jeune. Je n'ose imaginer avec 5 ou 7 ans de plus.
Je prévois un visite du chais sous peu (je suis à une heure de route) : hâte de goûter à la cuvée Romain Pauc et de remplir mon coffre de quelques cartons.
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Les cuvées sont soignées et bien faites, on sent qu'il y a une véritable volonté de bien faire les choses sur leur cuvée traditionnel! Un élevage précis, un carignan maîtrisé sur les rouges et un rolle précis sur les blancs.
Chapeau également pour les cuvées originales en mourvedre a 90% et en roussane marsanne sur le blanc. Il s'amuse et les vins transpirent le jeu, la passion et le plaisir.
Le rosé est tout simplement imbattable!! Un rapport qualité prix sans equivalence !! C'est tout simplement excellent!
Bravo a vous et merci pour l'accueil ????