2024
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Restaurant offering à la carte dishes according to the season, ideal for group meals in Pessac.
Le Serpolet's Chef offers a delicate and inventive cuisine. In a sublime setting, this almost bistronomic establishment treats the taste buds with elegant and affordable dishes. The map follows the seasons in the respect of the products. In winter, treat yourself to a velvety pumpkin and butternut soup, then the veal steak with wild mushrooms and sweet potato mousseline, and finish with a delicious pavlova with its mascarpone cream and seasonal fruits. To accompany the dishes, trust the sommelier who will advise you among a nice selection of estates. With its terrace and beautiful dining room, Le Serpolet is ideal for group meals.
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Members' reviews on LE SERPOLET
4.5/5
22 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in june 2023
Accueil on ne peut plus sympathique et attentionné.
Service attentif et très gentil
Plats minutieusement préparés, simples et goûteux.
Bref une excellente soirée
Service attentif et très gentil
Plats minutieusement préparés, simples et goûteux.
Bref une excellente soirée
LE SERPOLET
Manager
06/09/2023 at 09:59
Merci beaucoup pour votre message.
Nous sommes très heureux de vous savoir satisfait.
Au plaisir de vous accueillir prochainement.
Nous sommes très heureux de vous savoir satisfait.
Au plaisir de vous accueillir prochainement.
See the translation
Visited in june 2023
désolé de cet avis pas très positif, nous sommes venus sur un quiproquo, pensant le repas du midi bénéficiait de la liste de la carte, pas du tout, il y a juste 2 entrées et 2 plats pour le midi, mais pas dans la liste
- environnement décevant : terrasse en bord du parking, coté route, très bruyant
- les entrées :
-- carpaccio de melon, en fait plus un jus de melon car liquide,
-- burrata boule de fromage frais sans gout sur salade vinaigrée
- les plats
-- veau bouilli a la consistance du paleron, sur écrasé de pomme de terre, sans intérêt
-- filet de merlu
les légumes (pas trop cuits) sont semblables, un peu de chou fleur, parfois une demi carotte, bouts de courgette et purée de carotte...
- désert
--tarte aux asperge !! petite tartelette a la pâte détrempée, petite crème insipide de 2 milimetres, et coulis de fraise recouvrant a moitié la tarte, trop décevant
donc correct pour un repas de travailleur a midi a 15 €, mais ne recherchez pas une expérience culinaire sans parler de gastronomique
philippe
...............................
juste sur le coté "outrancier" de votre réponse, je ne suis pas allé dans l’excès comme vous dites, il me semble avoir été juste factuel, et votre site prête de toute façon à confusion
je ne viendrais pas sur le coté "malveillant", regardez mes avis, je ne le suis pas
- environnement décevant : terrasse en bord du parking, coté route, très bruyant
- les entrées :
-- carpaccio de melon, en fait plus un jus de melon car liquide,
-- burrata boule de fromage frais sans gout sur salade vinaigrée
- les plats
-- veau bouilli a la consistance du paleron, sur écrasé de pomme de terre, sans intérêt
-- filet de merlu
les légumes (pas trop cuits) sont semblables, un peu de chou fleur, parfois une demi carotte, bouts de courgette et purée de carotte...
- désert
--tarte aux asperge !! petite tartelette a la pâte détrempée, petite crème insipide de 2 milimetres, et coulis de fraise recouvrant a moitié la tarte, trop décevant
donc correct pour un repas de travailleur a midi a 15 €, mais ne recherchez pas une expérience culinaire sans parler de gastronomique
philippe
...............................
juste sur le coté "outrancier" de votre réponse, je ne suis pas allé dans l’excès comme vous dites, il me semble avoir été juste factuel, et votre site prête de toute façon à confusion
je ne viendrais pas sur le coté "malveillant", regardez mes avis, je ne le suis pas
LE SERPOLET
Manager
06/03/2023 at 15:24
Monsieur,
Notre menu du midi se compose de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts à l'ardoise, préparés tous les jours à base de produits frais de saison.
Si vous choisissez de prendre un plat à la carte, vous sortez du menu.
Cette information est clairement indiquée sur la carte, sur notre site internet et sur tous les autres supports de communication.
Par ailleurs, la quasi totalité des restaurants fonctionnent comme nous : menu et carte.
Concernant le reste de votre message, nous le regrettons mais nous le considérons outrancier et malveillant.
"Essayer de plaire à tout le monde est le meilleur moyen de déplaire à tout le monde" Augusto Branco
Notre menu du midi se compose de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts à l'ardoise, préparés tous les jours à base de produits frais de saison.
Si vous choisissez de prendre un plat à la carte, vous sortez du menu.
Cette information est clairement indiquée sur la carte, sur notre site internet et sur tous les autres supports de communication.
Par ailleurs, la quasi totalité des restaurants fonctionnent comme nous : menu et carte.
Concernant le reste de votre message, nous le regrettons mais nous le considérons outrancier et malveillant.
"Essayer de plaire à tout le monde est le meilleur moyen de déplaire à tout le monde" Augusto Branco
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Visited in may 2023
Vous pouvez y aller les yeux fermés. Que vous soyez à l'intérieur ou à l'extérieur, tout est fait pour vous accueillir et vous mettre en appétit. La cuisine proposée est largement à la hauteur du tarif. On a pu déguster un dessert très surprenant fait d'asperge et de fraises, un régal.
Merci ????
Merci ????
LE SERPOLET
Manager
06/03/2023 at 14:52
Merci beaucoup pour ce message !
Heureux de vous accueillir et de vous savoir satisfait.
A bientôt.
Heureux de vous accueillir et de vous savoir satisfait.
A bientôt.
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Visited in may 2023
Bon accueil, bonne cuisine. Excellente adresse
LE SERPOLET
Manager
05/24/2023 at 11:23
Merci beaucoup pour tous ces compliments.
Très heureux de vous savoir satisfait. A bientôt !
Très heureux de vous savoir satisfait. A bientôt !
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En ce qui concerne mon plat jour excellent.
J'ai moins apprécié la tarte aux fraises asperges, je ne connaissais pas ce mélange,pas assez goûteux et sucré à mon goût, mais par contre le fond de tarte était très bon .
A bientôt.