Results Bistro and brasserie Haguenau

L’ ESSENTIEL

Bistrot – Brasserie • €€
4.5/5
• 26 review
Closed - Open to 12h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, place du Marché aux Bestiaux, 67500Haguenau, France
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03.88.73.39.47
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2024
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• 2024

Restaurant with terrace offering traditional slates and tasty dishes in Haguenau.

Red benches and mirrors set the scene for an authentic old-time bistro. The traditional slates present the suggestions of the day composed according to the season and the market. The menu offers tasty, refined and hearty dishes: black tiger shrimp and gurnard in shellfish bisque and rattes du Touquet, American black angus, mushroom ravioli with chanterelle juice and roasted figs with pistachio cream and lemon sorbet... The terrace is open on sunny days. The chef also composes special menus for the holidays.

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Members' reviews on L’ ESSENTIEL

4.5/5
26 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Faivre A.
Faivre A.
Visited in september 2023
Déco cosi .Plats magnifiques autant gustativement que visuellement .Petit point négatif .Le service qui n'est pas à la hauteur du reste .... Malgré tout , nous nous sommes régalé ...
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Sylvain
Sylvain
Visited in september 2023
Très bonne adresse à Haguenau ,on y mange très bien, de bonne saveurs à découvrir, ça fait 2 fois que j'y passe et la prochaine fois que je serai à Haguenau j'y retournerai
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Léééa L.
Léééa L.
Visited in august 2023
La cuisine est de très bonne qualité, quoique pas très généreuse en ce qui concerne les quantités.

Le service était bon par la jeune femme qui s'est globalement occupée de notre table, en revanche celui qui donnait l'impression d'être le gérant/ responsable.......... on lui a dit 3x bonjour et nous attendons toujours sa réponse...

Nous dire de regarder la planche pour lire la suggestion du jour, sans nous la présenter.... revenir prendre une commande qui a déjà été passée... bon...

Dommage ça aurait été une étoile de plus si ce monsieur avait été plus agréable et une de plus si la cuisine avait été à peine plus quantitative.

Je recommande tout de même car il n'est pas évident de trouver un vrai bon endroit où manger à Haguenau.
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Teddy B.
Teddy B.
Visited in august 2023
Les plats sont vraiment extraordinaires, toutes les saveurs vous mettent en éveil. et font appel à votre mémoire et a vos sens.
Une très belle expérience gustative.
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Marie
Marie
Visited in august 2023
Rien à redire sur la cuisine mais le service était médiocre. On s’est retrouvés au sous-sol dans une cave qui résonnait tellement qu’il était impossible de s’entendre parler. Les vins sont à des prix exorbitants. L’addition était bien trop salée pour le service apporté.
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Haguenau (67500)

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