Restaurant-bar in Paris serving fish, delicious and well-flavoured soups, a dish of the day.
In the heart of Saint-Germain-des-Pres in the highly sought-after 6th arrondissement of Paris, Blueberry Maki Bar is both a gourmet and an exotic stop. It is also ideal for a romantic dinner as well as a meal with friends. A warm framework and full of pep and a menu that honours the country of the Rising Sun as the old continent of ours with truffles or Espelette pepper. This restaurant differs from the others by its speciality: the maki including california rolls, which is ultra fresh, original and refined by its presentation. The chef, Mr. Luu performs marvellous combination: bream, truffles, fish eggs and yellow radish but also tuna-raspberry, or the famous Unagi, a smoked eel, shrimp tempura, flying fish roe, avocado, cucumber and bonito petals. The soups are also delicious and full of fragrant, the daily special is very well cooked. As an appetizer, we recommend a Japanese spritz peach liqueur. Dessert is in the same mold where green tea blends with strawberry or blueberry... Superb!
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Members' reviews on BLUEBERRY MAKI BAR
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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On a commandé la salade Kuro gama, autrement dit une petite assiette de salade verte avec feuilles d’épinards. La sauce était sympa. Pour le prix, honteux. On a pris deux assiettes de makis (6 pièces), 17€ l’assiette sans aucune présentation. Je ne parle ps du goût car c’est subjectif (personnellement je n’ai pas été transcendé). Bref, avec deux verres deux vin, 75€. On me demande si j’ai aimé, j’ai répondu poliment que j’étais assez déçu. « D’accord, je reviens avec l’addition ».
Mauvaise soirée, mauvais choix dans la carte ? Peut-être au vu des autres commentaires, mais je n’y retournerai pas.
Le saumon est sûrement l’un des meilleurs de France, ultra fondant.
Toutes les entrées étaient excellentes, les sushis parfaitement exécutés.Les mochis étaient frais, pas surgelés – sûrement parmi les meilleurs que j’ai mangés.
Franchement rien à dire, un sans-faute du début à la fin.
C’est un peu cher (compter 80€ par personne sans alcool), mais ça les vaut largement.