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Members' reviews on DESSANCE
4.9/5
34 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in march 2022
une expérience extraordinaire, nous avons tous aimé, nous reviendrons quand la carte changera, très bonne qualité de cuisine, poissons et sauces incroyables,
très bien maîtrisés.
très bien maîtrisés.
Visited in february 2022
Parfait équilibre entre saveur et créativité, voilà une table qui mérite le détour.
L’accueil et le service sont très professionnels, assurés par un personnel formé à l’évidence dans les meilleurs établissements.
L’assiette est délicate, inventive et riche de surprises où l’audace s’y sans jamais trahir nos sens.
Ces derniers sont toujours sollicités par des alliances heureuses et subtiles.
Rien n’est laissé au hasard, et on devine que la gastronomie est placée en un lieu où l’art peut l’accueillir sans complexe.
Un tout petit bémol: la musique est trop forte entre 21h et 22h, sans doute pour convoquer une touche de modernité qui n’a pas lieu d’être, tant la cuisine y est intemporelle.
L’accueil et le service sont très professionnels, assurés par un personnel formé à l’évidence dans les meilleurs établissements.
L’assiette est délicate, inventive et riche de surprises où l’audace s’y sans jamais trahir nos sens.
Ces derniers sont toujours sollicités par des alliances heureuses et subtiles.
Rien n’est laissé au hasard, et on devine que la gastronomie est placée en un lieu où l’art peut l’accueillir sans complexe.
Un tout petit bémol: la musique est trop forte entre 21h et 22h, sans doute pour convoquer une touche de modernité qui n’a pas lieu d’être, tant la cuisine y est intemporelle.
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Visited in september 2017
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Conseillé par des amis nous avons tenté l'expérience!
Le concept est très original et le menu atypique délicieux. Les différentes saveurs, textures sont harmonieusement mélangées. Tout est copieux et préparé devant vous, les produits sont frais et de qualité.
L'équipe est très sympathique. Tout est fait pour que vous passiez un délicieux moment.
Bravo au chef!
A essayer au moins une fois...
Le concept est très original et le menu atypique délicieux. Les différentes saveurs, textures sont harmonieusement mélangées. Tout est copieux et préparé devant vous, les produits sont frais et de qualité.
L'équipe est très sympathique. Tout est fait pour que vous passiez un délicieux moment.
Bravo au chef!
A essayer au moins une fois...
DESSANCE
Closed
- Open to 18h30
Opening hours
Monday
Closed
Tuesday
18:30 - 21:30
Wednesday
18:30 - 21:30
Thursday
18:30 - 21:30
Friday
18:30 - 21:30
Saturday
18:30 - 21:30
Sunday
Closed
The best at Paris and around
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Je recommande le restaurant. Aucune fausse note, des amuses bouches aux desserts.