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Accents es un restaurante de comida creativa con un marcado toque asiático en París. El local es grande y tiene una decoración sobria que me agradó mucho. El ambiente es tranquilo, al menos la noche que fuimos a cenar. El servicio es bueno: una mención para la sommelier, muy profesional. La chef y su marido son muy amables y dan un toque muy humano al restaurante. A febrero de 2024 creo que Accents propone el menú con 1 estrella Michelín más económico de París: 100 euros. Probamos diferentes platos, todos muy originales. Lo más sorprendente los postres: la esfera de azúcar fue espectacular! El otro postre con la crema de calabaza muy rico también. Como crítica constructiva, en un plato de carne que tenía una salsa de ternera, el cocinero olvidó ajustar el punto de sal. También el pescado que llevaba la col amarga era una opción arriesgada. El precio total fue de 140 euros por persona compartiendo 1 acorde de vino de 80 euros entre 2. La cantidad fue más que suficiente. En general fue una buena experiencia, destaco de nuevo el ambiente del restaurante, la calidad humana y la creatividad de los platos.
Quand les chefs se plient en 4 pour une cuisine originale et raffinée et sont aussi bien en cuisine qu'au service, c'est le combo gagnant pour un agréable moment !
Wow, just wow. If you want to experience art of food and passion of Chef and his team, this is a must visit place. Please don't expect a typical service from waiters, every piece of art - dish is presented and served by one of chefs, who will walk you through combination of ingredients. This restaurant is not about a simple dinner, this is a true innovation in cuisine through a combination of accents around the world.
Un déjeuner d'exception où la vue, l'odorat et bien sûr le goût ont été comblés ! Romain et Ayumi ont la générosité de participer pleinement au service et de partager certains de leurs secrets... Leur démarche éco-responsable les rend encore plus sympathiques (la vaisselle est aussi faite maison !)
Nous tenterons volontiers l'expérience au dîner...
Alliances surprenantes a priori mais réussies car subtilement dosées. Tout en délicatesse et précision avec beaucoup de créativité. Personnel charmant et compétent. Les 2 chefs sont d’une discrétion et d’une gentillesse à souligner. Beau et bien agréable dîner. Continuez à nous surprendre si plaisamment
A truly stunning meal. The food was all very exciting. The staff was extremely attentive and friendly. The presentation was playful and gorgeous. And the room was very well situated to make you feel like you were having a very special experience.
Tout était parfait, le homard magnifique, le pigeon parfaitement cuit un accompagnement somptueux le dessert était stratosphérique digne des meilleurs restaurants de France, et, cerise sur le gâteau, le sourire de ayumi, romain, Léa, et tous les autxcres, j'ai bien de la chance d'avoir une telle cantine à 100 m de chez moi....????????????
Bravo un sans faute du début à la fin. Nous avons était conquis une deuxième fois par le menu des chefs. Leurs assiettes faites par eux même sont justes magnifiques! Nous avons beaucoup partagé avec le propriétaire et avons apprécié la visite en cuisine. Belle équipe derrière. En tout les cas c’était spectaculaire les associations de saveurs et la délicatesse des plats. On reviendra c’est sur! ????????????
Nous avons passé un excellent moment dans votre restaurant, les serveurs était très sympathiques et la cuisine original et délicieuse
Merci pour cette belle soirée
Restaurant étoilé, les plats sont travaillées, avec une carte basée sur l'alternance Terre et Mer.
Le personnel est très gentil, s'occupant de nous avec le sourire.
L'ambiance était calme, chaleureuse.
Mention spéciale pour la bulle de sucre en désert qui était vraiment délicieuse.
Encore une fois toujours aussi exceptionnel ! Belle constance dans la qualité. Énormément de travail de recherche dans des plats très originaux.
Nous reviendrons pour passez d'excellents moments culinaires !
Ma fille et moi avons adoré l'ambiance accueillante et chaleureuse. Le restaurant est en face du parking de la Bourse donc aucun problème de stationnement.
Nous avons prix le menu 5 plats avec un verre de vin rouge très bien conseillé par notre serveur. Nous sommes ravis d'avoir été conseillées par un ami client de ce restaurant..
Un grand MERCI à toute l'équipe d'Accents Table Bourse, un sans faute.
Agathe et Noémie
Un cadre sobre et cosy, un personnel aux petits soins, et un cuisine aux saveurs incroyables! Nous avons passé un moment hors du temps, et voyagé au travers de saveurs exquises ,d’une justesse fabuleuse ! Table à recommander absolument !!!
Nous tenterons volontiers l'expérience au dîner...
Merci pour cette belle soirée
Peut être revoir les éclairages ?
Le personnel est très gentil, s'occupant de nous avec le sourire.
L'ambiance était calme, chaleureuse.
Mention spéciale pour la bulle de sucre en désert qui était vraiment délicieuse.
En somme, bonne expérience gustative.
Nous reviendrons pour passez d'excellents moments culinaires !
Nous avons prix le menu 5 plats avec un verre de vin rouge très bien conseillé par notre serveur. Nous sommes ravis d'avoir été conseillées par un ami client de ce restaurant..
Un grand MERCI à toute l'équipe d'Accents Table Bourse, un sans faute.
Agathe et Noémie