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Members' reviews on SALON DU FROMAGE HISADA
4.5/5
26 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in february 2024
2e fois dans la partie restaurant. Excellente sélection de fromage et associations, que ce soit les figues, le vin, le saké ou les épices.
Bravo ????
Bravo ????
Visited in february 2024
Unmissable experience if you love cheese!!!
Visited in february 2024
Une sélection fantastique et de très bons conseils de Monsieur et madame Hisada pour découvrir des produits vraiment originaux et d'une qualité incroyable qu'on a pas l'habitude de voir ailleurs, je recommande !
Visited in january 2024
Magnifique !!
Merci encore.
Merci encore.
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とーーーってもおすすめ…
色々な種類のチーズと、
それに合う蜂蜜、オリーブオイル、ワイン、ドライフルーツ…
全部、美味しすぎた…
特に、バター、トリュフ塩・トリュフバター・蜂蜜
は、こちらのお店で購入したものが
フランス滞在中に買ったものの中で一番おいしかった…
日本へ持って帰るって話しをしたら、
真空パックまでしてくれる…
最高でしたーーー
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＝＝購入品＝＝
【チーズ】
■Margot Rosso 9.68€/0.22kg
ビールでウォッシュしたチーズ
癖が思ったよりも強く無くて、
重ためな口当たり
■Mont briac rochebaron 6.3€/0.14kg
クリーミーで少しピリッと
食べやすい、ヤギのチーズ
■Camen D'Epice 1/4pice 5.5€/1個
フランスの香辛料と蜂蜜のエピスを挟んだ
カマンベールチーズ
ジュワッとエピスがたまらん…
■An extraordinary Brende of supreme Flavors 9.69€/0.255kg
(Gouda rouge et vert)(Gouda Pest Priment Life Ruscello)
Pest状の唐辛子が練りこまれた
牛乳とヤギのミルクベースのゴーダチーズ
辛かった…
【Beurre】
■トリュフバター 7.3€/1包
香りがたまらんーーー
美味しすぎた！
■バター 6.2€/1包
チーズとバターの間…
むっちりコクがおいしすぎる
【Sel a la Truffe】
■トリュフ塩 5.8€
ここで購入したトリュフ塩がいっちばん好き
香りが最高、塩もぴりっと塩味感
【Figues seches】
■乾燥いちじく 11.06€/0.395kg
日本でも好きで購入してるいちじく…
おいしいのーー
【Miel】
■Miel toutes fleurs 9.5€
スイスのサヴォア地方でつくられた蜂蜜
日本人の方が作られた、百科蜜の蜂蜜
■Miel de fleurs 16€
春の花の百科蜜
【お惣菜・ケーキ】
■TOURTEAU FROMAGE CHEVRE 5.80€/1pce
優しい味のキッシュ
やわらかい野菜の甘みと、ほわーーーっとチーズ
安心するキッシュの味…
■CHEESE CAKE MAISON 3.00€/1pce
チーーーズ！
って感じの、重すぎないチーズケーキ
おいしかったーーー
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