avis_word DE VERRE EN VERS Paris

Members' reviews on DE VERRE EN VERS

3.6/5

5 reviews

Value for money

Service

Choice

Originality

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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

Christine S.

Visited in june 2025

Une cave très agréable, un large choix en vins , une caviste très avenante, de très bons conseils, on ne peut repartir qu’en étant très satisfait(e) de son achat. Je recommande +++

Alejandro S.

Visited in april 2025

Une belle promesse… un goût d’inachevé !

En ce début d’année, j’avais pris la décision de quitter les rayons impersonnels du supermarché pour faire confiance à un caviste de quartier. Chez De verre en vers, l’accueil chaleureux et les conseils passionnés m’ont donné l’impression d’avoir enfin trouvé l’interlocuteur idéal. Leur recommandation d’un Saint-Émilion Château La Vue 2018, présenté comme une pépite, a pleinement tenu ses promesses lors d’une première dégustation avec des amis fins connaisseurs : ce fut un vrai coup de cœur.
Séduit, je suis retourné acheter deux autres bouteilles identiques. Malheureusement, l’expérience s’est révélée bien différente : un vin fort en alcool, manquant de finesse, sans les arômes ni l’équilibre du premier. Les conditions de dégustation étaient pourtant similaires, et cela a surpris mes convives.
De retour en boutique, l’échange avec la gérante fut respectueux et à l’écoute, même si aucune solution concrète ne m’a été proposée. Je reste avec un sentiment mitigé : une très belle première impression, suivie de deux déceptions, ce qui interroge sur la constance de la qualité.
Je veux croire à un cas isolé. Malgré ma prudence à renouveler l’expérience caviste pour l’instant, je garde un bon souvenir de l’accueil et de la passion partagée. Je souhaite sincèrement le meilleur à cette boutique de quartier, en espérant que cette remarque constructive puisse les encourager à continuer à viser l’excellence — en bouteille comme en relation client.