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2024
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2024
Parisian address offering minimalist and pure cuisine, signature dishes with Japanese and French influences.
Chef Yoshitaka Takayanagi's cuisine is pure and minimalist, in tune with the seasons. It's a tribute to local produce, which he loves to showcase in signature dishes blending Japanese and French influences. The uncluttered decor and attentive service make the culinary experience even more enjoyable. Several menus are available for lunch and dinner, the 7-course menu being without doubt the most popular: don't hesitate to ask about it when you make your reservation.
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Members' reviews on LA SCÈNE THÉLÈME
4.4/5
43 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in december 2023
Expérience mitigée : menu imposé le samedi soir avec la dégustation de 7 plats ( ce qui n'est pas le cas en semaine) et fort mal expliqué sur le site du restaurant. Cuisine raffinée voir sophistiquée au point de perdre au final l'objectif de la dégustation : le plaisir des papilles. La découverte des vins associés à ce menu n'est pas inoubliable. Côté service irréprochable tant au niveau du maître d'hôtel que du sommelier, par contre surprise très désagréable à la fin du diner lorsque la personne nous portant l'addition (tout de même à 4 chiffres) vous glisse à l'oreille que le restaurant ferme dans dix minutes (et ce bien avant minuit). Le cadre reste simple voir tristounet, mais l'écart entre les tables permet une certaine intimité.
Visited in december 2023
Nous avons réservé via une Smartbox, et tout s'est parfaitement déroulé, du début à la fin.
Un vrai bonheur, les plats étaient excellents et le service impeccable !
Nous avons adoré notre soirée.
Un vrai bonheur, les plats étaient excellents et le service impeccable !
Nous avons adoré notre soirée.
Visited in december 2023
Excellente cuisine, un des meilleurs étoilés qu'on ai fait!
Visited in december 2023
Une expérience unique. Cuisine d'une finesse extraordinaire accompagnée d'un sommelier au moins aussi bon que le chef. Des combinaisons extrêmement audacieuses de plats et de boissons rendent l'aventure culinaire encore plus savoureuse. Unique, irremplaçable, inoubliable.
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Le service était agréable, le décor un peu impersonnel.
Dans l'ensemble, ce n'est pas un mauvais choix, mais ce n'est pas un favori