Results Bistro and brasserie Paris

VERBALON

Bistrot – Brasserie €€
4.6/5
29 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
198 bis, rue de Tolbiac, 75013Paris, France
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09.82.22.03.25
2024
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2024

Restaurant located in the Butte-aux-Cailles offering a bistronomic cuisine with a nice quality-price ratio.

Located in the Butte-aux-Cailles district, this restaurant is well worth a visit: fine produce, revisited dishes and a well-thought-out setting are all there to make it one of our favourites in the arrondissement. The chef offers bistronomic cuisine with a terroir flavour, always well executed. From veal tendron with turmeric to petit épeautre du Ventoux on the day of our visit, nothing is missing. The desserts are excellent, and at lunchtime, two formulas offer good value for money.


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Members' reviews on VERBALON

4.6/5
29 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in march 2024
Un endroit à recommander….. très loin de chez moi mais ça vaut tellement le coup ! Magnifique cuisine de bistrot gourmande, généreuse et raffinée. Un très joli cadre. Et un accueil 5 étoiles. À très vite !
Visited in march 2024
Cette brasserie est excellente 20/20.
L'accueil chaleureux, service impeccable, chaque jour un menu différent.
Repas très goûteux et dessert délicieux.
Je vous recommande cette brasserie à 100%
Visited in march 2024
Expérience très désagréable aujourd’hui avec une des serveuses avec les cheveux blonds. Un mépris et une attitude non-professionnelle. Je suis venu à midi et j’ai demandé une table de 3 en expliquant que je serais peut être seul à manger et que mes amis consommera uniquement en boisson.
La première serveuse qui m’accueille est souriante, charmante et gentille me dis qu’il n’y a pas de problème, m’installe, me conseille sur les plats que je choisi avec plaisirs.
Le temps que ma commande passe en cuisine et le temps que mes amis arrivent, la deuxième serveuse arrive et me prend la table en disant d’un air hautain et exécrable : on vous prend la table puisque les 2 autres personnes ne mangent pas !
Je lui explique gentiment que en effet, mes amis vont peut être manger… et sans avoir l’occasion de lui expliquer plus… elle m’as répondu dans une manière très désagréable et agressive : bah, « peut-être » n’est pas un 100% ! …
Puis installe le couple gênés de la scène et s’en va.

Mon plat arrive dans les 20 secondes qui suit cette échange par une autre serveuse. Je ne peux donc que réglé mon plat, sans pratiquement rien manger car l’expérience est gâché et je me sentais vraiment mal traité. On ne parle pas comme ça aux gents, surtout aux personnes qui paye pour leur services (..les clients..).

Je ne reviendrais plus jamais dans ce restaurant que je déconseille du coup fortement.. tout à cause d’une personne, malheureusement.
Visited in march 2024
私は友人に連れられて行き、美味しいステーキを食べました。料理の質、価格、サービス、とてもバランスの良く居心地の良いレストランです。
またこのレストランがある地区では、優れたグラフィティを見ることが出来ます。
Visited in february 2024
Très bon restaurant qui change de carte régulièrement.
Accueil chaleureux, cuisine exquise.
Je recommande et y retournerai avec grand plaisir !

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