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Opinions LA BEER FABRIQUE Paris

Members' reviews on LA BEER FABRIQUE

4.5/5
25 reviews
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Visited in april 2024
Je suis retournée une seconde fois pour faire l’atelier, cette fois ci avec mes grands parents qui ont adorés. Nous avons dégusté la bière en famille c’était une expérience que nous ne sommes pas prêt d’oublier ! Les animateurs sont supers !
Visited in april 2024
Une belle expérience à faire à deux ! Même si le brassage de bière est aussi une question de temps et d'attente entre les différentes étapes, le personnel sait très bien nous occuper : cours d'histoire sur la bière, dégustation, anecdotes, composition, apprendre à reconnaître les saveurs... Un grand merci à Fabien pour le partage de son savoir.
Visited in april 2024
Super expérience en équipe grâce à l'animation de Norton et sa merveilleuse moustache
Visited in april 2024
Superbe journée dans cet atelier-brasserie pour apprendre les rudiments de confection d'une bière artisanale.

Un atelier de 4h mené d'une main de maître par un tuteur fabuleux (Coucou Norton !), doté d'une moustache légendaire, et d'un humour pas piqué des hannetons.
Toutes les étapes de l'atelier sont expliquées clairement, nous recevons beaucoup d'informations sur les bières et leur fabrication, le langage utilisé dans le milieu, et des anecdotes historiques.
Les différentes étapes sont entrecoupées d'une dégustation de plusieurs bières, et d'une pause casse-croûte.
A la fin des 4h, vous aurez vous-même confectionné 15L de votre propre bière, et vous récupérez 30 bouteilles 2 à 3 semaines après l'atelier.

Nous étions très contents d'y avoir participé, et nous reviendrons vite faire notre embouteillage.
Visited in april 2024
Realy good activity and good instructions with history of the beer. Really interesting
Visited in april 2024
Session de préparation de 15l de bière au top.
Entre théorie, pratique et dégustation on ne voit pas passer les 4 heures nécessaires.
Merci à Norton pour l’animation sous le signe de la bonne humeur
Visited in april 2024
Top ! La pédagogie, l'humour, le sens du partage et de la transmission. Un atelier passionnant pour apprendre à mieux connaître les bières et leur fabrication.
Visited in april 2024
Une expérience formidable !
J'ai vraiment apprécié mon temps et j'ai appris plein de choses sur l'univers de la bière. Claire, notre instructrice, est extrêmement sympathique et enseigne avec un humour contagieux ! Je recommande vivement cette formation à tous les passionnés de bière.
Visited in april 2024
Suis venue avec mon beau frère car nous partageons la même passion pour la bière..... Super expérience on y a appris plein de nouvelles choses en 4h
... Vraiment très sympa, on est revenue hier embouiteiller 1h 30 ça passe vite.
Merci à Claire pour le partage..... Pourquoi pas revenir en formation?? ????????????????.
Ludivine
Visited in april 2024
Super moment pour apprendre et créer sa propre bière avec Norton et Fabien ! ????
Visited in april 2024
Super équipe, explications géniales. Hâte de pouvoir goûter la bière confectionnée avec soin !
Visited in april 2024
Super atelier de brassage, on a passé u super moment en team building
Visited in march 2024
R.a.s
Visited in march 2024
Une expérience très interessante et enrichissante. Je ne verrais plus la bière de la même façon. Claire, une véritable Woman Show plaine d'humour et de soleil. 1000 mercis.
Visited in march 2024
Très bonne ambiance et Claire est très drôle !
Un vrai bon moment et de bonnes connaissances à la clé !
Visited in march 2024
Super atelier à faire entre amis ou en famille, l'expérience est super agréable, les 4h passent vite et Claire, l'animatrice, connait super bien les bières !
Visited in march 2024
Superbe atelier avec un accompagnement de qualité. Les temps morts sont meublés par les anecdotes efficaces sur le monde de la binouse!

Je recommande.
Visited in march 2024
Très, très belle expérience !!
J'ai passé un excellent moment et appris beaucoup de choses sur le monde de la bière.
Claire, la professeur, est très sympa, enseigne bien avec beaucoup d'humour !
Je vous conseille cette formation pour des amoureux de bière.
N'hésitez plus !!!
Visited in march 2024
Super cool, l'animation,la dégustation et l'histoire de la bière est super bien amené. Je reconseille la beer fabrique a paris
Visited in march 2024
Lors de la fabrication de notre bière, nous avons été très bien reçu et tout était très intuitif.

Cependant, quand nous sommes venu récupérer notre bière nous avions été pris en charge par un certain Norton, bien que Norton soit drôle, nous nous sommes sentis pas toujours très à l'aise dans l'exercice, ils nous a fait des remarques nous chalante à moi et à d'autres personnes, nous sentions qu'il avait autre chose à faire, comme ci nous le dérangions. Certaines personnes de l'atelier on demandé à la fin d'acheter une bouteille de bière disponible en magasin mais ce dernier a répondu "qu'il avait pas le temps"...

Au vu du prix payé nous espérons que nous serons mieux reçus les prochaines fois
Visited in february 2024
Superbe expérience grâce à la team Claire et Agathe qui nous ont transmis tous leurs connaissances avec un touch d'humouristique.. ????

Moment très agréable et convivial idéal pour le vivre en couple ou entre amis.

Nous avons hâte de déguster nôtre bière dans 2 semaines!!!!
Visited in february 2024
Merci Fabien pour ce bon moment, instructif et degustatif!
Visited in february 2024
Une super expérience où l'on apprend plein de choses dans une ambiance détendue.
Un très bon point pour Claire qui est passionnée de bières et de bons mots !
Visited in february 2024
Très mauvaise expérience pour ma part! Je passe souvent devant en ayant un bon a priori au vu du concept et des commentaires mais aujourd’hui j’y ai été juste pour prendre des bières à emporter en voyant une pancarte bière à emporter et les bouteilles avec le prix en vitrine cependant je n’ai pas été bien accueillie et été très mal à l’aise à cause du comportement de l’ensemble du personnel sauf la gentille jeune fille qui a bien voulu m encaisser. En tout cas ça ne me donne pas du tout envie d’y retourner alors que j’aurai bien aimé offrir un cours à mon mari
Visited in february 2024
Expérience sympa à faire en couple. Attention, il faut revenir en semaine 1h pour embouteiller, ce qui n’est pas forcément évident. En revanche, les bières blanches que nous avons faites sont imbuvables alors que nous avons scrupuleusement suivi toutes les étapes à la lettre. Pas d’alcool, peu de bulles, juste un goût d’eau calcaire…

LA BEER FABRIQUE

Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
6-10 rue Guillaume Betrand, 75011Paris, France
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01.71.27.71.02

Opening hours

Monday
10:00 - 18:30
Tuesday
10:00 - 18:30
Wednesday
10:00 - 18:30
Thursday
10:00 - 18:30
Friday
10:00 - 18:30
Saturday
10:00 - 20:00
Sunday
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